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可以说是物资满满。
“走,咱们去煮荷包蛋吃,吃完炖鱼。”秦清曼把院门锁上就招呼卫凌与楚楚进屋。
天快黑了,她家的晚饭也该做上。
“媳妇,这些鲜豆腐怎么处理?”卫凌提着二十来斤豆腐问秦清曼。
都是鲜豆腐,最好的储存方式肯定是做成冻豆腐。
但秦清曼有着自己的考虑,从张红梅送她这些鲜豆腐她就想好了怎么处理,指挥卫凌道:“阿凌,提到厅堂里,离炉子远点,你再跟楚楚去弄点小麦秸秆洗干净,晚点我要用。”
“好。”卫凌从来不质疑秦清曼的决定,都是无条件支持。
秦清曼顿时露出了弯弯的眉眼。
“姐,用秸秆干嘛?”楚楚疑惑地看着秦清曼。
“做毛豆腐。”秦清曼回答一声就转身去厨房忙活起来。
几分钟就煮了几个荷包蛋一家人分吃,吃完全身暖和才各自忙活。
秦清曼看了看卫凌收拾出的鱼,非常大,很重,这么大条鱼炖煮的时间不短,她得赶紧弄,不然别人家都吃完饭,他们家还没开动。
另一边,从来没吃过毛豆腐,也没听说过毛豆腐的楚楚根本就不知道什么是毛豆腐,他也没问,只是挠了挠头,然后领着卫凌去了后院。
后院是菜园子,附近堆着很多东西。
各类秸秆都在。
卫凌与楚楚挑了些新鲜度好的秸秆抱回了厅堂整理。
去头去尾,只留下中间的部位,这样处理也是质询过秦清曼。
整理好,卫凌又把这些秸秆拿去水井边清洗干净才带回厅堂晾在柳筐上。
“姐夫,好香。”
跟在卫凌身后当小尾巴的楚楚不停地呼吸着空气里的香气,他闻到厨房飘来的食物味了。
“扯几根蒜苗我们去厨房帮忙。”
卫凌非常机智地找到了去厨房的借口。
“我去。”楚楚飞快倒腾着双腿跑去扯蒜苗。
厨房里,秦清曼正在揉面,铁锅炖鱼必定少不了贴锅饼子,七分的玉米面,三分的白面,做出来比包子还香。
看着联袂而来的一大一小,秦清曼知道两人打算给自己帮忙,指挥道:“你们去看着火,别太大,也别太小,保持锅里的汤小声咕嘟就行。”
“我去。”楚楚自告奋勇。
别看他才五岁,但已经烧了两年的火,对于火力的把控不说是炉火纯青,起码能达到秦清曼的要求。
“小心点,别烫了手。”
秦清曼叮嘱了楚楚一声。
“诶,姐,我知道了,我用火钳。”楚楚搬了个小板凳在灶门前坐了下来,开始打理灶台里的柴火,鼻翼里闻着铁锅里浓郁的香气猛吞口水。
他刚刚看了一眼,锅里他姐已经把鱼炖上,是红烧的做法。
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