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第1011节（第3页）

&esp;&esp;“上次是山羊肉，这次是绵羊肉。”

&esp;&esp;“绵羊肉更好吃吗？”

&esp;&esp;“过去不觉得，现在看来，确实是绵羊肉更好吃。”

&esp;&esp;小蕾看着林旭好奇的问道：

&esp;&esp;“为什么咱们这边的人都说山羊肉好吃，绵羊肉不好吃呢？”

&esp;&esp;林旭想了想说道：

&esp;&esp;“可能是咱本地的绵羊肉不好吃吧，听说过去有养绵羊的，但膻味太重，所以就淘汰养山羊了。”

&esp;&esp;除了这种刻板印象之外，最大的原因还是各地人那浓郁的故乡情结。

&esp;&esp;觉得自己家乡的是最好的，外地的都不行。

&esp;&esp;尤其是羊肉，全国各地的人都觉得自己本地的羊肉最好吃，同时也吃不惯其它外地羊，哪怕滩羊锡盟羊阿尔泰羊等品种呢，也固执的觉得没家乡的羊好吃。

&esp;&esp;林旭倒没这种情结，好吃就是好吃。

&esp;&esp;人家那些羊的生长环境都不一样，硬要比品质，这不是没事找事嘛？

&esp;&esp;比不过羊肉品质就别比，跟他们比小麦产量不就行了嘛。

&esp;&esp;“旭宝，下午咱干嘛？”

&esp;&esp;林旭想了想说道：

&esp;&esp;“我准备把渔网下进水库里，捕捞点小鱼，给墩墩烤点鱼干，它最近天天吃肉，带的鹌鹑冻干也已经吃完，是时候吃点小鱼干了。”

&esp;&esp;下午估计亲戚们又要去挖野菜，这成了亲戚们的固定项目。

&esp;&esp;大过年的，大鱼大肉吃多了，来点水灵灵的野菜，确实很舒服。

&esp;&esp;不过林旭就不去了，他准备把渔网下进去，再拍点视频，趁着山上的雪还没化完，多拍点雪景素材。

&esp;&esp;至于明天，教二姑夫做火焰醉鹅、酱油鸭、盐水鸭、香米鸭，一整天的教学任务，另外还要抽时间，把家里的南瓜和红薯拿出来。

&esp;&esp;做点南瓜干和红薯干，剩下的全都熬成南瓜糖和红薯糖。

&esp;&esp;糖的做法挺简单，跟秋梨膏的做法一样，都是先粉碎再熬煮，最后过滤出汤汁熬成糖浆。

&esp;&esp;至于那些过滤出来的残渣也不用扔，可以加点面和糖，烤成酥饼。

&esp;&esp;只要用心，将这些食材做成美味还是没问题的。

&esp;&esp;明天过后，就该启程回去了。

&esp;&esp;春节回家十天，原本想好好玩玩好好歇歇，但实际上根本没多少空闲时间。

&esp;&esp;林旭将一块外面煎得焦黄的羊腿肉送进嘴里，一边慢慢啃着，一边感叹时间过得真快。

&esp;&esp;上学时总觉得寒暑假比较漫长，每天在家敞开了玩游戏都没事，但回来这十来天，沈佳悦的ps5甚至都没从行李箱中拿出来，更别说玩游戏了。

&esp;&esp;不过生活嘛，咋能一直安心享乐呢？

&esp;&esp;想到这里，林旭扭脸对张春生说道：

&esp;&esp;“春生舅，明天来的时候捎几只鹅和鸭子吧，我教二姑夫做点吃的，顺便做一顿景区的开工宴。”

&esp;&esp;火焰醉鹅的味道自不必说，哪怕这几天吃惯了大鱼大肉的人，应该也会被吸引住。

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