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&esp;&esp;想说话,又担心汤汁从嘴里撒出去。
&esp;&esp;那感觉,就像是遇到了高兴事却没法跟人分享一样。
&esp;&esp;而且鲜香的味道浓郁且绵长,嚼一口,豆腐细腻的口感和熨帖的感觉,就一下子充满了口腔。
&esp;&esp;等他终于将整块豆腐吃下去,这才忍不住赞叹一声:
&esp;&esp;“长这么大,,但说一堆花团锦簇的词儿是没问题的。
&esp;&esp;但此刻,好吃得让他根本想不起别的词汇,只得重复一遍沈国富的话,以此来表达内心的激动和雀跃。
&esp;&esp;大家尝过后,全都赞叹不已。
&esp;&esp;等林旭端着猪蹄和几道配饺子的小凉菜,比如红油耳丝蒜泥黄瓜等菜品来到餐厅,见大家都满脸欣喜,好奇的问道:
&esp;&esp;“这是咋了?碰到啥高兴事了吗?”
&esp;&esp;沈佳悦凑过来,一边帮他把菜品往桌上放一边说道:
&esp;&esp;“大家都被你做的一品豆腐给惊住了,没想到豆腐能好吃到这个地步,你太厉害了旭宝!”
&esp;&esp;林旭笑了笑:
&esp;&esp;“不是我厉害,是发明这道菜的人厉害。”
&esp;&esp;他拿起桌上的筷子,夹起一片豆腐尝了尝,味道确实不错。
&esp;&esp;没多久,饺子煮好,陈美娟把饺子端来的同时,还拿来了辣椒油、蒜汁、柿子醋、腊八蒜之类的小料。
&esp;&esp;大家可以自由搭配,想吃什么吃什么。
&esp;&esp;吃饺子的时候,沈佳悦小声问道:
&esp;&esp;“旭宝,咱下午做什么?准备做烧烤吗?”
&esp;&esp;林旭点了点头:
&esp;&esp;“把晚上吃烧烤的食材准备一下,做点面筋,顺便把冰箱里的鸭子拿出来,泡到盐卤中。”
&esp;&esp;刚刚他打开冰箱看了看,发现不知道是昨天搓盐比较到位,还是用盐量比较大的缘故,那些鸭子居然差不多到了火候。
&esp;&esp;该放进盐卤中了,正好需要三腌三晾,那就从下午开始吧,到晚上做完挂起来晾着,明天上午煮出来,不耽误中午食用。
&esp;&esp;野菜饺子很美味,尤其是加了虾仁的情况下,虾仁和鸡蛋碎把野菜的鲜美完全衬托了出来。
&esp;&esp;吃起来鲜香味美,甚至比韭菜馅的都好吃。
&esp;&esp;沈国富原本想啃个猪蹄呢,但此时却完全没了心情,哪怕大家把豆腐全都吃完了,他依然欲罢不能的将碗中的饺子倒进盛着豆腐的盘子里,用饺子蘸着剩余的汤汁吃。
&esp;&esp;不过该说不说,这种有些素淡的饺子配上豆腐那浓香四溢的汤汁,还真的非常完美,吃起来有种吃肉饺子的感觉。
&esp;&esp;“咦,我爸好给面子,居然连汤汁都不放过,明天大姑二姑过来,要不在做一次一品豆腐?”
&esp;&esp;沈佳悦笑嘻嘻的问道。
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