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&esp;&esp;“太香了太香了,比羊肉串好吃多了。”
&esp;&esp;一块肉吃下去,这丫头的中二病发作了,她一拍桌子,冲林旭喊了一嗓子:
&esp;&esp;“小二,上酒!本大爷今天吃饱喝足,要过那景阳冈!”
&esp;&esp;这一嗓子把沙发上正在睡觉的墩墩给吵醒了,小家伙跳到厨房门口的台子上,鬼鬼祟祟的往里面看着,一副你俩还不睡觉闹什么闹的架势。
&esp;&esp;林旭看着自家这个可爱的“小脑斧”说道:
&esp;&esp;“伱亲自做的炒烤羊肉,不发出来放个毒吗?”
&esp;&esp;“对对对,我忘了。”
&esp;&esp;沈宝宝拿着相机拍了张照片发到群里:
&esp;&esp;“想吃烤肉又懒得出门,所以只有自己下手做咯,行政总厨版的炒烤羊肉,比羊肉串还好吃呢。”
&esp;&esp;北新桥附近一家烤肉店里,正在跟任杰吃烤肉的陈燕看到照片,顿时被吸引住了:
&esp;&esp;“任杰,你看,炒烤羊肉,想吃不?想吃后天做一份让你尝尝。”
&esp;&esp;任杰还真有点馋:
&esp;&esp;“行啊,你问问麻烦不麻烦,要麻烦就算了。”
&esp;&esp;既然成了一家人,那就得站在别人的立场上考虑问题。
&esp;&esp;陈燕说道:
&esp;&esp;“悦悦能这么快发出来就证明不麻烦,等着吃吧,绝对让你满意。”
&esp;&esp;正说着,服务员端来了几个麻将烧饼。
&esp;&esp;陈燕一摸便说道:
&esp;&esp;“这是冷冻后又加热的,现在京城好多这样的烧饼,没有一点麻酱味儿,真怀念小时候吃过的麻将烧饼啊。”
&esp;&esp;任杰笑着说道:
&esp;&esp;“凑合吃吧,回头我学一下做给你吃。”
&esp;&esp;“你就算了,煎饼都做不好,还是我学吧,妹夫应该会做,哪天我学会了,咱再也不用馋人家的麻酱烧饼了。”
&esp;&esp;厨房里。
&esp;&esp;林旭把做面食用的大号案板放在工作台上,随即将已经饧发好的面端来,开始做麻将烧饼。
&esp;&esp;相对于从头煎到尾的烤肉来说,烧饼的做法相对复杂一些。
&esp;&esp;面团从盆里倒出来,不揉搓,直接擀开,将调好的芝麻酱倒在面上,涂抹均匀。
&esp;&esp;接着从一头拉起来,一边拉一边卷,不让芝麻酱撒漏出来。
&esp;&esp;卷好稍稍搓成长条,然后用手分成一个个面剂子。
&esp;&esp;每个面剂子半个拳头大小,分的时候要注意,不能把芝麻酱撒漏出来,一定要尽可能的包进去。
&esp;&esp;“悦悦,把电饼铛插上电,里面用厨房纸擦一下,倒入大约一厘米深的油。”
&esp;&esp;“好哒!”
&esp;&esp;说话的时候林旭看到厨房门口的墩墩也一副眼馋的样子。
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