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第1229节（第3页）

&esp;&esp;崔清远原本是来给爱人送行的，但一坐下来，就沉迷到美食的海洋中，原本准备的情话什么的，全都忘了个干净。

&esp;&esp;不过他这会儿就算说，严琳也顾不上听。

&esp;&esp;此时这位老总正在感慨着素刀鱼的美味。

&esp;&esp;这道菜的做法相对麻烦一些，先把油豆皮裁剪成刀鱼的细长造型，再抹上用香菇等食材调成的鱼肉糊糊。

&esp;&esp;最后再盖上一张油豆皮，并利用水淀粉的粘合性，将油豆皮牢牢粘在一起。

&esp;&esp;做好的刀鱼用素猪油煎制，煎好再炸一点油豆皮摆上，点缀成鱼鳍的样子，整条素刀鱼才正式完成。

&esp;&esp;油豆皮用素猪油煎制后，口感和味道都类似真的煎鱼。

&esp;&esp;严琳一边吃一边感慨：

&esp;&esp;“还记得没禁渔时，餐厅里小小的一条刀鱼都好几千块钱，比当时的人均工资还高一截……相对来说，还是素刀鱼划算啊。”

&esp;&esp;陈燕尝了尝糖醋里脊，又尝了尝酥肉扣碗，好奇的问道：

&esp;&esp;“这真不是肉吗？感觉跟吃肉完全一样啊。”

&esp;&esp;“不是的燕宝，这都是面筋做出来的，感觉今天被旭宝这个厨师上了一节魔法课，桌上的菜用的都是最普通的材料，但做出来却都变得高大上起来。”

&esp;&esp;要是只有烤鸭、猪肉、猪肚之类的就算了，但海参鲍鱼鱼翅燕窝全都有，抛开健康因素，这些菜品吃起来还真挺美味的。

&esp;&esp;就在大家吃得来劲的时候，耿乐乐说道：

&esp;&esp;“这些菜的热量，比荤菜的热量高多了……就拿这道素虾仁来说，真虾仁的热量是48千卡，但这素的，至少500多千卡了……啧啧，你们这么吃，不打算减肥了？”

&esp;&esp;她这盆冷水泼下去，不光陈燕有些傻脸，连严琳都有些不敢相信：

&esp;&esp;“真的假的？热量这么高吗？”

&esp;&esp;大家看向林旭，想听听他的结论。

&esp;&esp;“乐乐没说错，这些菜的热量确实高，就拿这款素虾仁来说吧，这是用山药当主料，又放了淀粉进去，凝结成凉粉状，再雕刻成虾仁，最后用素猪油和素高汤烹炒……热量上确实有点高。”

&esp;&esp;陈燕原本还想感受一下素菜荤吃的快乐呢，没想到这是个美丽的陷阱，便忍不住对曾晓琪说道：

&esp;&esp;“趁着国宴纪录片还没开拍，赶紧拍几期仿荤菜的视频，把那些商家的丑恶嘴脸揭露出来……推广这种饮食的人脑子都有坑！”

&esp;&esp;你用素菜赚钱我不反对，但你说吃这种素菜更健康还减肥，还以此忽悠人多吃，那就别怪我不客气。

&esp;&esp;耿乐乐说道：

&esp;&esp;“自然界早已经有定律，食草动物更胖，比如河马和大象，反而是肉食性动物，很少有胖的，就算胖，也都是动物园投喂不当造成的。”

&esp;&esp;陈燕气鼓鼓的放下筷子，还是吃蔬菜沙拉吧。

&esp;&esp;沈佳悦笑嘻嘻的说道：

&esp;&esp;“别生气了燕宝，回头我买点荞麦面条，亲手给你做减脂餐，让你感受一下吃蟹粉拌面的快乐。”

&esp;&esp;哼哼，不就是土豆泥炒胡萝卜泥嘛，难度不大，肯定能轻松做出来的。

&esp;&esp;陈燕刚准备反对，但她又尝了尝素蟹粉的味道，便说道：

&esp;&esp;“行啊，那我就等着了，到时候多放点青菜。”

&esp;&esp;蟹粉的味道不错，荞麦面的升糖指数又挺低的，这样的组合确实对身体有益，比桌上这些不健康的素菜强多了。

&esp;&esp;大家继续吃着，但几位女性明显没了刚刚的劲头。

都市女帝  重生后我成了暴君的心尖宠  贵女的反击  女校男保安  拜师后我成了万人嫌  重生后我又成了顶流  穿越之七零合约婚姻  替身受他有千层套路  豪门小可怜是满级天师  亡国之君  糖醋陷阱  我意成神  都市全能神医  婚后霸占娇妻  神女小吃街经营指南（美食）  六指法医  小富婆恋爱日记  唯我独裁  传宗接代  我还爱着你