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乐宛还是蛮欣慰的,问她下一阶段的想法。
“下面肯定是要再动一动。光是熏肉不行,我们养的都是整猪,熏肉只能用一部分的肉,剩下的都不好处理。”
乐宛围在猪圈边上看小猪仔们哼哼唧唧吃猪食。
“那你有没有想过做个全产业链?”
“就是从养猪到做熏肉,到后面销售,都包了。”
“这咋可能全包?”
“咋不能?你们养的猪出栏之后,该做熏肉做熏肉,其他部分也别浪费。猪内脏也能做成小块的零食,你买几台真空机回来,把这些小东西抽空做成能随手拿着吃的。猪头脸还有这些不方便做成熟食的,你们就配一个卤料方子出来。后面就开那种直营销售店,里面就卖自己的东西。配好的卤料把肉下锅里,香味一散,马上就有人上门。记住开在省城那种人流密集的地方,到时候就能做那些码头上火车上的生意。”
郑敏敏听得入神,乐宛说的都比较遥远,但是她却莫名的相信乐宛说的能够实现。
“你们先看着,我去找闫书记聊聊!”
郑敏敏扭头就跑,蒋曼曼满脸崇拜的看着乐宛。
“看什么呢?”
“你要是个男的多好啊,这样我干脆就跟我妈说我嫁给你好了。”
第62章流言(二更)
郑敏敏的故事也算称得上传奇。
她家祖上说是御厨出身,天下乱起来之后就带着子孙后代迁移到南方去了。结果家里的男丁一个都没颠勺的天分,反倒是一直没有怎么摸过锅铲的郑敏敏,对口味有种过人的认知。
“只可惜我没学到太多,家里的食谱也丢的丢烧的烧,现在传下来的也就是几十个而已。”
乐宛在征得郑敏敏的同意之后适当的写了几个做菜的小技巧。还把郑敏敏的创业过程和公社领导的支持写的很是动人。
有的时候,人们不是没有那个心,但是不是人人都像郑敏敏一样敢想敢干。还有些人是守着家里的东西,完全不知道怎么经营,
所以乐宛把郑敏敏的事迹重点放在了创业和品牌经营上。
不得不说,郑敏敏的祖上还是有点积累的。
乐宛说的全产业链的概念,郑敏敏一听就明白了,顺带着立即找出了卤料方子和其他下水的做法。
乐宛觉得自己正在见证一个知名企业家的崛起,所以留下来的时间里拍了很多照片。并且打算帮助郑敏敏做一个显眼的标志,若是这本书真的销出来了,往后郑敏敏的顺风熏肉可是要走向全国。
******
告别了一起回家的蒋曼曼,乐宛揣着郑敏敏给的熏肉喜滋滋准备回家写稿。
回到家,只有乐果在家。看上去还是很不自然的神色。
乐宛警铃大作:“你怎么回来这么早?”
乐果往后缩了缩手臂,干笑道:“今天学校下午有活动,提前放学了。姐,你饿不饿?我给你做点吃的去。”
说着就要跑,乐宛哪里看不出来她的心虚,一把拉住。
只见乐果手里还捏着一把剪刀,另一边是用破布包裹着的碎头发。
“你这是给人剪头发吗?”
这有什么好躲的?
乐果不吭声。
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