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这个地方真不想来,以后再有什么东西没拿也不来拿了。见着这些人真堵心。
叶木青提着一篮子菜,快步朝家走去,她到家时叶木莲还没回来。叶木香和平氏正在临时搭建的棚子里忙着。她过来时,平氏正在跟叶木香商量菜式。
平氏摇头叹息道:“这冷天就是不好,菜太少,来来去那么几道菜,家里的东西也不全乎,这倒咋做好哟。”
平氏虽然嫁入叶家这么多年,又轮流在灶房做饭,但是说真的,她的做饭水准真的不怎么样。叶家的人跟村里的大多数人都一样,觉得,吃饭嘛,能吃饱就不错了,哪里还有那么多讲究,再说了,一家子那么多口人,又哪里讲究得过来,而且做饭要想好吃得多费油盐,他们才不愿意。叶家平常的饭菜就是少油少盐,寡淡无味,做熟就好。只有叶木香的手艺好些。
叶木香见到叶木青回来,便对平氏道:“娘,不如听听三妹的意见,她的点子多,又会吃。”
叶木青说道:“娘,之前咱们刚来这里时,乡邻们不是送了不少东西吗?去翻翻看有没有干菜之类的。”
平氏一拍脑门:“对对,我把这事都忘了。”她风风火火地去翻找东西。
乡邻们送的东西都放在一只大筐里,平氏干脆把筐子拿到外面去翻找。
叶木青也凑上去帮忙,她在里面找到了一把干豆皮,就顺手拿了出来,跟叶木香说道:“这个先用热水泡上,切成细丝凉拌加醋和麻油凉拌。”
叶木香立即拿到一边用温水泡上。
叶木青又找到几捧蚕豆,说道:“这个,我用来做兰花豆。”
平氏也在里面找到一些菜干和干木耳蘑菇之类的东西,全都拿了出来,再加上萝卜白菘,凑吧凑吧也够一桌菜了。
主食就吃葱花烙饼,再煮一大锅粥,配上菜足够这些人吃的。
没多久,叶木莲就从镇上回来了。叶荣檀那个家伙竟然也跟去了。
人到齐了,肉菜也都有了,叶家母女四人便开始做饭了。
叶木青打杂兼现场指导,叶木香是主厨,平氏负责干杂活和统筹现场,有时还得到外面去帮忙找东西,叶木莲则负责打火,全家只有叶荣檀最闲,东瞧瞧西逛逛。
荤菜是猪肉炖粉条和香菇、青萝卜炒肉皮、肉丝炒白菘;素菜是凉拌豆皮、红烧豆腐、凉拌白菜心,再加上葱香鸡蛋。干活的都是饭量大的小伙子,因此每个菜的份量都很足,大盆大碗装上。
素菜还好些,肉菜的味道十分浓郁,再加上灶房是临时搭起的棚子,没有遮挡,因此,她们每做一道菜,那香味便嗖嗖地钻进了正在修房子的众人鼻孔里,引得屋顶上、门窗边的人时不时地朝这边张望,这些人中,数王铁头和一个赵江的人望的次数最多,脖子都快扭断了。倒是张威荣最为平静,只望了两次。
赵江跟张威荣都在房顶上,赵江小声说道:“威哥,你说她们做的啥好吃的这么香啊?”
张威荣故作镇定地道:“做啥好吃的,你吃饭时不就知道了。”
赵江咧咧嘴憨笑道:“嘿嘿,我这不馋吗?本来不算饿的,结果一闻香味,肚子咕咕地叫。”
张威荣的眼睛望向远处:“瞧你那没出息的样儿,我的肚子从来不乱叫。”话刚说到这儿,肚子像是在抗议似的,大声唱起了空城计。
赵江哈哈大笑起来。
张威荣有些尴尬的不知说什么好。
棚子里的肉香菜香刚过一阵,面饼的香味又飘了过来。这对于那几个胃口奇好的吃货简直是一场煎熬。
赵江和王铁头干着活,时不时地抬头看看太阳,看看什么时候到晌午,晌午到,饭点就到了。
他们看了几次之后,就听见平氏在下面招呼他们吃饭:“都别忙活了,快下来洗洗手吃饭了。”
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