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刘进看着他,心里面有点发憷。
我是不是惹祸了?
洪师傅也觉察到自己失态了。
连忙解释道:“你别误会,你说的那人,是我师兄。脆皮牛河,是我和师兄当年看了《满汉全席之后,一起琢磨出来的菜品,除了我师兄,没人知道我会这道菜。刚才我听小慧说有人点这道菜,就知道一定和我师兄有关。他在哪儿?”
“这个……”
洪师傅却突然变了脸。
他轻声道:“算了,你别说了!师兄既然不愿意露面,那我就算找到了,也没用处。就是想麻烦你帮我带个话,就说师父已经走了,当年的事情也清楚了……师父找了他好几年,一直没有结果。如果他愿意,就回来看看,不愿意就算了。”
“好!”
“你等着。”
洪师傅好像如释重负,腰板也挺直了不少。
刘进搔搔头,有点好奇。
这里面,有故事啊!
其实写一本漂泊在法国的华国厨师的故事,也挺好。
只不过,这属于原创了,得好好琢磨才行。
想到这里,他把已经凉了的烤鸭放进口中。
对面的男人则听从了服务员的推荐,也学着刘进的样子,点了一份干炒牛河和烤鸭。
过了一会儿,他的菜上来了。
先尝了尝牛河,味道挺好的啊……感觉,比他在帝都吃过的大部分干炒牛河要好。
这是有真功夫!
烤鸭也不错,外焦里嫩。
但是和便宜坊的比起来,似乎又有点差距。至于全聚德,而今的全聚德,还算是全聚德吗?
老帝都人更愿意选择便宜坊或者其他熟悉的烤鸭店……
初至法国,他有点陌生。
此前,他主要是负责非洲地区的事务,对法国确实不算了解。
他想找一些老移民聊聊,可没想到吃顿饭,居然还碰到这种事情,有点意思。
想到这里,他打量了一下刘进。
留学生?
这气度,看上去有点不像啊!
正想着事情,脆皮牛河端上来了。
洪师傅拿着一瓶高度白兰地也跟着过来了。
“这玩意,我有好长时间没练过了……咱今天就还原电影里的场景。”
一卷一卷的牛河摆放在盘子里,送到了桌上。
洪师傅拿着酒瓶,喷洒在牛河卷上面,而后用火机点燃。
蓬!
一蓬火焰蒸腾。
洪师傅脸上,笑容可掬,似乎非常满意。
牛河的香味和白兰地的酒香在火焰中融合,化作一种非常奇妙的香味,向周围散去。
来这里吃饭的,多是华人。
看到这一幕,都忍不住发出了惊呼。
如果是放在后世智能手机的时代,估摸着所有人都会拿出手机,拍摄视频……
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