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那是童年的味道,是家乡的味道,是母亲的味道啊……
直到吃完最后一口菜,宗大人才恋恋不舍地放下了筷子。
在他的身旁,宗余氏呆呆地坐着,似乎还沉浸在回忆之中。
宗大人拿起水壶,给她倒了一杯水。
“秀珍,你吃好了吗?漱漱口吧。”
宗余氏回过神来,抬眼看向宗大人,眼中闪烁着点点泪光。
“这个厨娘一定是余杭人,就算是土生土长的本地人,也做不出这么地道的味道!”宗余氏擦了擦眼角,激动地说道,“老爷,我现在就把她叫进来,哪怕是听上几句家乡话,也是好的……”
见她说着说着就哽咽起来,宗大人拍了拍她的手,让下人把厨娘请过来。
很快,梅娘就带着云儿进了上房。
“小女子梅娘,给老爷和夫人请安。”
宗余氏知道来做饭的是个厨娘,却没想到梅娘的年纪这么小。
“这些菜都是你做的?”她一脸惊讶,又转向宗大人,“老爷,你瞧瞧,她比咱们雅儿还小呢!”
宗雅是宗大人和宗余氏的幼女,如今也已经出嫁了。
宗大人则看着梅娘,目光中流露出几分赞赏。
“小小年纪,竟有如此心思和手艺,当真难得。”
“梅娘多谢老爷和夫人夸奖。”梅娘福了一福,恭声回答。
听她说的是官话,宗余氏已经有些失望,但还是抱着一丝期待问道:“梅姑娘,你是哪里人?”
“回夫人的话,梅娘乃是京城人士。”
听到这个答案,宗余氏脸上难掩失落。
失落之余,她又十分奇怪。
“你既然是京城人,怎么会做这么正宗的余杭菜?”
梅娘答道:“我自幼喜欢研究做菜,听说余杭菜以清淡鲜美为主,便试着做过几次。”
“没人教你?都是你自己研究出来的?”宗余氏闻言越发惊讶。
梅娘眼帘低垂,说道:“是。”
“这可真是不容易,多少老师傅研究多年,也做不出你这个味道啊!”宗余氏忍不住夸赞道。
梅娘微微一笑,说道:“夫人过誉了。”
宗余氏满心好奇,便问道:“你说你自幼喜欢做菜,那你家是做什么的,开酒楼的吗?”
梅娘轻声说道:“寡母开了一家烧饼店,前不久我跟姐姐开了一家盒子铺,我和云儿妹妹偶尔出来帮厨。”
宗余氏看了一眼云儿,见云儿不过十岁上下,还是一团孩子气,越发诧异了。
“怎么,你家都是女人做生意吗?”
连十岁的小姑娘都出来干活了,这个家难道没有一个男人赚钱养家吗?
梅娘低下头,说道:“家父去世得早,弟弟还小。”
听她这么一说,连宗大人的脸上都露出几分不忍。
孤儿寡母的,她们的日子过得该有多艰难啊。
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