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第288章 厚薄（第2页）

就算还没有用它去切菜，单是拿在手中就能感觉到这柄菜刀的不凡之处。

确实如罗歇大师所说，这是顶级的菜刀，甚至在某些铸造技法上超越了罗歇的水平。

手拿如此卓绝的菜刀，向恩更有信心了。

她从一旁挑选了一块牛肉，洗净后放在案板上，然后站在牛肉前闭目沉思。

她要把刚刚印象中许青所展现的刀工重现出来。

能打败完美的，唯有比完美更强的事物。

诚然，凯由的刀工已经达到了完美的极致，但是许青的刀工却超越其上，在道路的尽头开辟了一条新路。

在技艺达至顶尖的基础上，许青超越了极限，将刀工技术返璞归真，不再追求技术本身的华美和精湛，而是去探寻食材自身那浑然天成的美，将那种美展现出来。

说到底，刀工只是一项辅助技能，归根结底还是为了做出更美味的菜肴。

因此味道才应是刀工技术的真正追求。

而不是去盲目追逐着技术本身，不是去将刀工技术当作一种表演项目。

不过以向恩的能力，想要将许青的刀工完全重现出来是不可能的。

哪怕再给她一百年的时间，她也做不到。

向恩自己很清楚这一点。

因此她只追求一刀。

向恩将她所有的精力、技术、经验，都汇聚在这一刀，让这一刀去尽可能地接近许青的刀工。因此她站在案板前，遗忘了周遭的一切，把自己的全部心神都集中起来，去追逐着那超越完美的一刀。

时间一分一秒过去，见到向恩只是站在案板前，一动不动地发着呆，人群中的嘘声和嗤笑声顿时响了起来。

人们心中不约而同地冒出同一个念头，向恩果然是在说大话！

她压根找不出刀工的不足之处，刚刚那么说只是为了碰运气！

现在到了真让她展现技术的时候，她就露怯了！

众人讥笑的话语尚未脱口而出，只见凯由挥手下压，压制住了众人的嘘声。

场中瞬间一静。

与众人不同，随着时间的流逝，凯由从一开始的看乐子心情，逐渐变得严肃起来。

眼前的向恩额头渐渐冒出汗水，脸色更是变得惨白。

凯由清楚，这是因为她集中了全部意志，在脑海中不断演练着刀工技术，为了将最好的技术呈现出来。

是什么样的技术能让向恩耗费这么大精力与心血？

难不成，向恩真的有可能指出他刀工的不足之处吗？

不会。

他的刀工技艺是完美的。

就连他自己都找不出缺点，向恩怎么可能找得出来？

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