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所以,如果煎鱼的时候,鱼肚上的刀口对着自己下到热油锅中,鱼肚中的水珠在和热油接触的一瞬间,必然会溅出一些热油,这时候,谁正对着鱼肚上的刀口,溅出来的热油就会溅到谁身上。
……
杨星宇的小叔杨青四到来的时候,杨星宇正好将锅中炸过两遍的烤鸭,一只只捞出来。
每一只都油光红亮,香气四溢。
杨青四来到厨房门口的时候,厨房里已经聚集了不少人,都是左右前后的邻居和孩子。
这些人都是被油炸烤鸭时散发的浓郁香气吸引来的。
杨青四还没走进厨房,就听见一个小女孩哭闹的声音:“我要吃烤鸭!我要吃烤鸭!!”
谁家的孩子被馋哭了?杨青四好奇地往门里张望。
第30章独辟蹊径的经营方式
正在哭闹的小女孩是杨星宇堂哥的女儿雯雯。
厨房里的大人们都被逗笑,然后很快好几个人都笑不出来了,因为他们自己的孩子也开始哭闹着要吃烤鸭。
孩子很难哄,即便大人说马上就买,几岁的孩子还是哭闹着要马上就吃。
几个带着孩子的大人没办法,只能催促杨星宇。
“小宇!你这烤鸭怎么卖的?给我称半斤呗!你看孩子哭的。”
“是呀小宇,给我也来半斤!对了,多少钱一斤呀?”
“我也买一点吧!小宇,你快点给我斩吧!我家这小祖宗快把我脑子吵炸了。”
……
杨青石和方小梅也催促杨星宇快点给大家斩烤鸭。
“好、好!我这就给你们斩,马上、马上!”
杨星宇满脸笑容地答应着,直接把放在不锈钢盆里的五只烤鸭全部搬上案板,烤鸭需要的汤汁,刚刚他在炸烤鸭的同时,也抽空调配好了,电子秤也早就准备好,这时候开卖完全没问题。
“对了,来村里卖烤鸭的那家卖的什么价?”
杨星宇一边拿斩刀,一边问大家。
“18!”
“对,是18块钱一斤。”
“小宇,你打算卖多少一斤呀?”
……
大家七嘴八舌地说着。
杨星宇其实是知道这个价格的,一个星期前,他就让母亲买了一次进村来卖的烤鸭。
所以,他不仅知道价格,还知道对方烤鸭的味道。
他觉得那家烤鸭的味道一般般,烤鸭皮都不脆,汤汁的香味也不够。
“我啊,我卖15!小伟妈,你要半斤是吧?要翅膀这儿?还是腿这儿?”
杨星宇报的价格,让大家都很意外。
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