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因为生意做开了,又不好停下来,所以苏安安又得顾着摆摊的事,还得时不时跑店铺那边。
不过,虽然每天挺忙,但是也过得充实,看到自己做的美食被人喜欢,还能得到不错的劳动报酬,那辛苦和忙碌也都是值得的。
时间过得慢也快,因为店铺每天都一个新模样,一个星期过去后,整体的装修已经搞得差不多了,剩下的还有刷墙和安装门窗,电路线这些。
摆摊这边,也攒了不少老顾客,有的还是大老远特地过来光顾的,她知道后还有些感动。
她还适当地增加了一些新产品,如柠檬酸辣凤爪,麻辣鸭爪,鸡翅,开始的时候,她也不确定,这些口味在这年代受不受欢迎,没想到一大盆子,大概有好几斤,一摆出来就全给抢光光了。
徐然收钱都要手忙脚乱,“嫂子,你怎么知道这些也能卖钱?特别是那酸酸辣辣的,别说她们了,我也爱吃。”
她说着已经要流口水了。
苏安安肯定不能说实话呀,随便找了理由,“做梦梦见的,想着或许真的会味道不错,就试试了。”
“那你这梦可厉害了,猜今晚卖了多少钱?”
“应该有三百吧?”因为有好几样,除了卤肉还有卤菜。
徐然摇摇头,“往多了猜。”
“五百。”
“没有,差不多四百。”她说着又拨弄了下算盘珠子,“除了所有成本还有两百多。”
苏安安点点头,可以的了,主要是太耗煤气了,要不然成本要少一些。
两人收拾了下就回去了。
第二天依然早早就起来了,因为要买得多,现在苏安安都是自己去,周晏宸虽然也能帮她买,但是她还是想自己去,顺便找个合适的货源,到时候直接让人家留给她,就不用怕买不到了。
别说,一些档口的老板跟她已经有些熟了,每天看到她过来就知道是要什么,还没走近,就笑呵呵地打招呼。
苏安安觉得能跟他们打好交道也有好处,因为她要得多能便宜点儿是一点嘛。
等买完肉类,她还买了不少蔬菜,要做卤菜,她隔两天就加多一款新的,因为有些老顾客会吃腻前面的,这样经常都能吸引他们消费。
徐然看到她又载着一大包的东西回来,特地下楼帮她抬上来,摸了摸编织袋里硬硬的东西,“这是啥呀?又要做新的呀?”
“对呀,这是莲藕,反正都是放去卤,这个比其他的简单,趁着店铺还没开业,弄多点招牌菜,攒多点客人。”
“你说得也对,只是我没想到莲藕还能这么吃。”
“那做好了,你尝尝。”苏安安说着,看了下时间,就开始动手忙起来,午饭的事,一直都是徐然负责。
她让邻居嫂子介绍了个做饭的阿姨,不过,要过两天才有空过来,到时候就能更轻松一些了。
“嫂子,我跟我大姐说了我在这边的情况,她可羡慕了。”徐然边忙着手上的活边说,“她简直不敢相信,咱们一天晚上能挣那么多钱。”
“那你问她要不要过来,正好到时候店里肯定要请人的,她要愿意过来,给钱自己人挣也不错呀。”
徐然摇摇头,“应该没可能,她要来了,小宝谁带,还有我那姐夫肯定也不答应。”
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