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&esp;&esp;骆云笙自知好友脾性,也不敢再逗,直言道:“便宜的铺子我手里倒有一处,只不过位置忒偏了些,一直没租出去也没有派人打理,你确定要这处吗?”
&esp;&esp;“租价几何?”萧宴问道。
&esp;&esp;骆云笙报了一个价格,萧宴显然不满意,道:“租金太贵了,你直接卖我吧,明日我让管事的去与你办手续。”
&esp;&esp;骆云笙惊得在座椅上一个趔趄。
&esp;&esp;萧宴何其精明的一个人,怎么会当这个冤大头,向他买这种有明显不足的铺子。骆云笙细细观察着好友的脑袋,圆润完整,也没有被门夹过的迹象啊。
&esp;&esp;萧宴被他的眼神盯烦了,怒道:“你就说你卖不卖吧?”
&esp;&esp;“卖卖卖。”
&esp;&esp;骆云笙本就是人精,看着此人恼羞成怒的模样,哪里还不明白。萧宴非要直接买下他的铺子来租给别人,怕是找他买铺子是假,讨他人欢心是真啊。
&esp;&esp;骆云笙正要打听是什么人能让萧宴这么讨好,萧宴却已经向台上的戏子打了个手势。戏子看到手势后,装腔作势的戏腔也不演了,款款走到他们二人的身边。
&esp;&esp;“我还有事,你把这位爷伺候好了。”萧宴吩咐道。
&esp;&esp;骆云笙愤愤不平,道:“不是约我出来看戏吗?你怎么用完我就跑啊……唔!”
&esp;&esp;骆云笙被戏子缠了上来,抽不开身,只能眼睁睁地看着萧宴走掉。
&esp;&esp;另一边,白桦正在为昨日买多的番茄而发愁。
&esp;&esp;番茄本就是极容易变质的食物,昨日买的番茄又是熟透了的,当日吃固然鲜嫩多汁,但第二日如何处理没吃完的这些番茄却很是个难题。
&esp;&esp;看着眼前这些红艳艳的番茄,白桦突然想到了上一世常吃的番茄酱。既然熟透的番茄放不长久,那不如就把它们做成口感更加香浓、也更容易保存的番茄酱吧。
&esp;&esp;说干就干,白桦撸起袖子就开始扒番茄们的“衣裳”。
&esp;&esp;白桦将番茄逐个洗净,去掉根部的叶子,在番茄光滑圆润的顶端用小刀逐个划上十字。将改刀切口的番茄下入烧熟的沸水中,烫到番茄表皮松软,捞出后放入冷水中静置至番茄凉透。
&esp;&esp;利用热胀冷缩原理,先后在热水、冷水中泡过的番茄,番茄的那层表皮便非常容易剥下来。白桦三下五除二将番茄给剥好,每一个剥好的番茄滑溜溜、圆滚滚,加上红艳艳的颜色,看着就很讨人喜欢。
&esp;&esp;白桦将剥好的番茄切丁,捣碎成番茄泥。再将捣好的番茄泥放入锅中熬煮成酱,期间加入少许糖霜中和口感,让番茄酱的口味酸甜适中。熬煮过程中需要不断搅拌,确保番茄酱能够足够黏稠,出锅前再加入少许白醋,放入密封容器内静待晾凉后,一瓶古代版番茄酱便大功告成。
&esp;&esp;白桦轻轻舀了一勺番茄酱送入唇边,这新鲜番茄做出来的番茄酱就是不一样。番茄绵密成沙,酸甜可口之余,还能咀嚼成真实果肉带来的颗粒感。纯手工制作的番茄酱没有任何的添加剂,吃再多也不用担心不健康。
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