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&esp;&esp;厨师也有长有短,还是有些菜做得不是特别厉害的,当然不能让人点菜了,得选他们擅长的。
&esp;&esp;虽说是免费的试吃,可要是大伙儿吃了觉得不好,之后估摸着也不会来了。
&esp;&esp;尤其是招牌的菜,两个厨子很是重视。
&esp;&esp;众人纷纷惊愕起来,“三场?有啥区别?”
&esp;&esp;“自然是有区别的。我们酒楼从明日起,便不仅仅做午饭和晚饭类的东西的,还会加入面条,包子,饺子和粥这些早点,价格上会比以前便宜上许多,就是为了让乡亲们都能尝得上咱们醉香居的美味。”
&esp;&esp;吃过醉香居的菜的人,对他们家菜倒是不抱特别大的希望,有些人就是冲着这皮蛋来的。这会儿听到答掌柜的话,心里还有些感动起来。
&esp;&esp;“徐掌柜这是做良心生意啊!”
&esp;&esp;“是啊!这价格要是真的公道,东西也好吃的话,日后我天天到这儿来吃!”
&esp;&esp;徐掌柜闻言笑道:“各位客官就放心吧,咱们家的菜,绝对好吃!道道不会让你们失望!”
&esp;&esp;现在是早场,两个厨子率先煮了两大锅粥,一锅是皮蛋瘦肉粥,一锅是蘑菇鸡肉粥。顺便还用一个灶煮了豆浆。
&esp;&esp;都是温婉教的,皮蛋是新鲜玩意,那皮蛋瘦肉粥就更是新鲜做法了,绝对独一份。
&esp;&esp;煮这三样的同时,两个厨子分工合作。
&esp;&esp;张三炸油条,新招的彭厨则是做包子、饺子和混沌。
&esp;&esp;一起端上餐桌的是粥、豆浆、油炸桧、流沙包、灌汤包、蘑菇肉末饺子、肉混沌。
&esp;&esp;这还是最简单的早餐菜式,但众人已经惊喜不已,确实是每一样东西都很是美味!
&esp;&esp;“这些都是咱们的早饭餐点,今儿咱们酒楼敞开大门,所有乡亲父老们来者不拒,菜品呢上完即止!赶不上位置的,中午下午还有两场,希望大伙儿吃得开心!”
&esp;&esp;徐掌柜说完,外面的人欢呼着蜂拥而上,直往大堂里冲。
&esp;&esp;本来只摆了十二桌的大堂,挤出了三四十桌的人,没有坐的位置就站着,只要够得着拿吃的。
&esp;&esp;一个大汉带着一家人抢到了个好位置坐着,一手拿起一个肉包子,轮翻往嘴里塞,旁边妇人则端着一碗饺子给牵着的小孩吃,自已另个手就舀着一碗粥吃着。
&esp;&esp;“阿娘!饺子好好吃啊!有肉,有香味!”小孩幸福得眼睛都眯了起来。
&esp;&esp;“这包子也好吃!”大汉使劲点着头。
&esp;&esp;“你们别光顾着吃好些,喝喝这粥!这粥也不知道放的啥,味道真个鲜儿!孩他爹,你肯定没吃过!”
&esp;&esp;除了这一桌,满堂都是惊叹夸赞的话语,热闹嘈杂得不得了,好些衣服打着补丁的庄嫁汉子,是听了消息在这等着的,吃到这些美味,眼泪都出来了。
&esp;&esp;“老天爷!这真是太好吃了!”一个男人抹着眼泪。
&esp;&esp;“酒楼就是酒楼,比外面那些小饭馆子好吃多了!”
&esp;&esp;“阿娘,你回去也学着做这样的吧,我不想再吃铬嘴的饼子了,咱也包饺子好不好?”
&esp;&esp;“你个死孩子!这酒楼厨子做出来的东西,哪这么容易学会的,咱就算有肉,也包不出这味道,而且这里面这香香的也不知道啥,见都没见卖过,上哪学?”
&esp;&esp;“那回去我一定好好干活,赚了钱,咱就来这吃饭!”
&esp;&esp;“我要听梁先生的好好念书,以后考状元,当大官,顿顿能上酒楼吃!”
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