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幸好这一世他没有遭遇意外，才有机会开店圆梦。

第二天，宋霖就迫不及待地带宋乔去看了他租的店面。

店面果然离宋乔的学校不远，就在学校旁边的居民楼里。

店面简陋，只有一个炉灶，墙壁也沾满了油污，只有地面铺着白色瓷砖还算干净。

宋霖说，他想给店起名叫“宋记快餐”，简单又好记。

宋乔也觉得这个名字不错，既然是快餐店，没必要起得太文艺，越平民越好。

宋霖本来想趁着十一黄金周结束前把店开起来，好趁着假期招揽一下客人，但是卫生许可证还没办下来，所以只能等黄金周结束后再说了。

宋霖打算把顾客群定位为附近的居民和学生，以中式快餐的形式售卖，把菜品事先做好放在大盘子里，然后供顾客挑选，售完为止，还免费无限量供应素汤。

之后，宋霖花了两天时间研究菜色。

他预计人均消费大概在四块钱到八块钱之间，除非像宋乔这样的大胃王吃货，一般的成年人点三份菜一份饭，花个五六块钱就能吃得很饱了。

宋乔答应宋霖，等开学后她就在学校里宣传一下宋霖的店，让班上的同学去宋记吃午饭。五中食堂难吃的盒饭要六块钱一份呢，而宋霖做的菜肯定要比食堂饭好吃多了。

眼看着黄金周就要结束了，宋霖的店也准备得差不多了。

这期间宋乔也帮了不少忙。她陪着宋霖一起去农贸市场采购食材，又帮着装饰店面，忙得不亦乐乎。

她特意查了许多餐饮店装修的资料，觉得小快餐店的装修还是以简洁明快为好。在她的建议下，宋霖选了用明亮的橘色来粉刷墙壁，又买了几组漂亮的现代挂画挂在墙壁上，使得简陋的小店一下子改头换面，看起来干净整洁了许多。

开学后，宋乔趁着早自习的功夫把之前印的宣传单发给了班上的同学。宣传单上还写着，凭五中的学生证能在开业当日享受优惠。

班里的学生都对宋乔家开的店很感兴趣，好多人都跑来问宋乔哥哥做菜好吃不好吃，如果好吃，以后他们就在宋乔家的店吃午饭了。

如何解决午餐一直是五中学生除了成绩之外最发愁的事之一。

五中食堂的饭菜难吃，而五中周围的快餐店也没有几家合适的。尤其是那家“晓春盖浇饭”，老板娘脾气暴躁，态度很差，盖浇饭也做得又咸又腻，要是因为食堂饭菜太难吃，他们也不会被逼得去他们家解决午餐。

到了开店当天，宋乔中午下了课，就迫不及待地跑去宋霖的店里帮忙。班里几个学生也跟着宋乔一起去凑热闹。

刚到店门口，宋乔就惊呆了。

店里的椅子上坐满了人，就连门口临时摆的折叠桌旁边也坐着好几位等待打包带走的客人。

宋乔第一反应是，这么多客人，宋霖一个人能忙得过来吗？

☆、

宋乔走进店里，就闻到一股令人口水直流的食物香气。整洁的台子上摆着几个铁质餐盘，看起来像学校食堂，可是菜色却比学校食堂的好多了，有糖醋里脊、炖豆角、红烧茄子、炒菜花等等，一共八样菜，都是普通大众最爱吃的家常菜。

虽然食堂也经常做这几样菜，但是看上去就远远不如宋记的好吃，起码肉量就比食堂的足多了，价格还便宜得令人咂舌，素菜一块钱一份，肉菜两块钱一份，真可谓是物美价廉，怪不得来吃的人这么多。

餐馆应该是中午十一点开始营业的，宋乔他们十二点放学，才不到一个小时的功夫，就有三道菜见了底，另外几道菜也卖掉了将近一半。

见宋霖忙得不可开交，宋乔就主动帮忙，给班里的同学每人打了一份盒饭。幸好宋霖知道宋乔中午要带同学过来，就给他们留了一些糖醋里脊，正好够他们八个人分。

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