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第100章厨房
他这哄小孩般的话语,让江晚柠忍不住笑了起来,柔声说道:“好!
不过姐姐不饿,晨晨你可以慢慢来。”
江逸晨却没有听她的。
说了很快,就很快地清理了鱼刺,然后又很快地将鱼肉片成薄片,鱼骨切成小段。
每一片鱼肉的厚度都控制得极为精准,差不多都在0.3厘米左右。
每一段鱼骨的大小也几乎一致,整齐排列在案板上。
江晚柠站在一旁,看着眼前这一幕,惊得目瞪口呆。
实在想不明白,江逸晨到底是怎么做到如此精准地控制手上动作的。
若不是亲眼所见,她恐怕都要以为这些鱼片和鱼骨是由机器切割出来的了。
江逸晨全身心沉浸在烹饪的准备工作中,丝毫没有留意到江晚柠眼中满溢的惊讶。
他有条不紊地将处理得干干净净的鱼肉和鱼骨,分别整齐地码放在不同的盘子里。
每一片鱼肉、每一段鱼骨都摆放得恰到好处,仿佛在进行一场严谨的艺术创作。
紧接着,他转身开始处理剩余的配料。
先是拿起酸菜,将其切成均匀的小段。
依然每一段的长度都相差无几,如同用尺子精心丈量过一般。
切好后,他把酸菜放入清水中,仔细地冲洗了两遍。
目的是去除酸菜中部分过重的盐分以及可能残留的杂质。
随后,攥起酸菜,将多余的水分挤干,放置一旁备用。
接下来是处理泡椒、泡姜、大蒜、大葱、干辣椒和香菜。
只见他将泡椒切成碎末,泡姜与大蒜也被切成大小一致的颗粒。
大葱则被精准地切成葱段,每一段的长度都保持着高度的一致。
干辣椒剪成段,香菜切段,无一不是整齐划一。
江晚柠站在一旁,起初还带着惊讶与好奇的神情。
可随着江逸晨一系列令人惊叹的操作持续进行,她的表情逐渐变得麻木。
不管是切末还是切段,所有配料的大小几乎都分毫不差。
这标准的尺度,简直就像是由一台精密的机器人在执行任务。
看到江逸晨开始舀水刷锅,江晚柠明白,接下来就要正式开火上锅进行烧煮了。
于是,她主动走到灶膛后面,打算发挥自己的“特长”
,帮弟弟烧火。
虽然她对烹饪一窍不通,但烧火这件事,她还是有一定经验的。
然而,就在她刚坐下,准备寻找松枝来引火的时候。
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