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第58节（第3页）

&esp;&esp;“吃这个还不如吃酸角呢！”酸角虽然也酸得很，但少了那股涩味儿，吃到最后还能品出一股甜味儿来。

&esp;&esp;“梨子也要，酸角也要，你只管帮我给摘回来，我有办法做成好吃的。”

&esp;&esp;谢华香的手艺大伙儿都是知道的，别的话可以不信，但她说能做成好吃的，那就肯定是可以做成好吃的。

&esp;&esp;在美食的引诱下，沈谷仓像只猴子似的，麻溜地爬到了树上，没一会儿功夫，就把两个满满的大筐送到了谢华香的面前，一筐野梨子，一筐酸角。

&esp;&esp;酸角剥开外壳，塞进嘴里就吃，这是沈谷仓这种不讲究的臭小子才会做的事，谢华香打算做成酸角糕，刚好中学快开学了，让沈丽华带到学校里分给同学们吃，争取从一开始就跟同学们搞好关系。

&esp;&esp;至于野梨子，当然是要做成清热润肺的秋梨膏了，秋天快到了，这是做膏的好时节。

&esp;&esp;酸角让两个孩子帮忙剥开硬壳，放进一个大盆里，倒上满满的清水浸泡着。

&esp;&esp;梨子去皮，切成细丝，放进一个砂锅里，加进川贝、切丝的老姜和捏碎的罗汉果，加满水开始熬，大概要熬上五个小时，熬到最后，原本雪白的梨肉都变成了深褐色。

&esp;&esp;把里面的汁液倒出来，加入百合和剪碎的红枣，再一次加满水，继续熬，这次只要熬三个小时就够了。

&esp;&esp;这梨子吃着有点酸涩，但熬煮的时候却散发出好闻的清香，再加上红枣甜甜的味道，自诩劳苦功高的沈谷仓不由得一边咽唾沫一边问：“啥时候可以吃啊？”

&esp;&esp;“没那么快呢，耐心等着，那边不还有梨嘛，先吃一个去！”

&esp;&esp;吃不上秋梨膏，只能先吃一个梨子解解馋了，沈谷仓在筐子里随手拣了一个大的，拿起来在胸口上擦了擦，“

&esp;&esp;“咔擦”一口咬下去：“嘿嘿，这个甜的。”

&esp;&esp;第二道汁液要熬三个小时，熬完同样倒出来，最后加进去薄荷和金银花，再加清水，这次熬一个小时就足够了。

&esp;&esp;三次熬出来的汁液一起倒在砂锅里，放在炭火上慢慢地熬着，刚开始的时候还可以离人，熬得差不多之后，就得守在旁边，一边熬一边不停地搅拌。

&esp;&esp;一直熬到非常粘稠，把勺子拉起来，可以滴水成珠的程度，就算是熬好了，熬好的秋梨膏是暗红色的，满满一砂锅的汁液，熬到最后只剩下浅浅一个锅底的膏体。

&esp;&esp;砂锅在一旁放到温凉，再加进一些蜂蜜，搅拌均匀，秋梨膏就算是做好了。

&esp;&esp;谢华香一抬头，两张脏兮兮的小脸蛋正巴巴地看着她呢！

&esp;&esp;“好啦，知道你们嘴馋了，快拿两个碗来！”

&esp;&esp;在碗里各放一勺秋梨膏，再冲上半碗水：“行了，喝吧！”

&esp;&esp;沈丽华迫不及待地端起碗喝了一口，脸上绽开一个大大的笑：“甜的。”

&esp;&esp;“好了，不给你们多喝了，这是润喉润肺的，你哥最近喉咙不是很舒服，往后每天早上都冲一碗给他喝。”谢华香对沈丽华说。

&esp;&esp;两个孩子也是懂事的，这样的好东西，给他们尝尝就算不错了，哪还敢盼着天天喝呢！

&esp;&esp;谢华香找出几个之前胡爱春给她装食物过来的玻璃罐头瓶子，洗干净晾干水分，把熬好的秋梨膏倒进去，盖上盖子，只要不沾生水，能放上好几个月都不会坏。

&esp;&esp;沈庭生在收工回家的路上，喉咙里一阵干痒，忍不住又咳了起来，前些时候他一直生产队和山里两头忙，每天晚上几乎都要干活干到凌晨一两点才睡觉。

&esp;&esp;高强度的劳动之下，身体本来就不大受得了了，再加上那天干活干得一身汗的时候突然下大雨，他想着反正都已经淋湿了身，索性也就不避雨了，淋着雨直接干活。

&esp;&esp;结果回去那天晚上就病倒了，把谢华香急得什么似的，连夜赶到公社去请医生，结果公社卫生所的赤脚医生走亲戚吃酒去了，晚上没回来住。

&esp;&esp;后来还是沈家奶奶用老法子，到山上弄了点药草烧了水给他洗澡，又在床上捂了一身汗，这才好了一些。

&esp;&esp;沈庭生仗着自己身子壮，第二天便又出工干活了，倒也没有什么大问题，就是落下了一个咳嗽的毛病，白天的时候也不是很明显，越到晚上越严重，特别是晚上睡觉的时候，喉咙里刺痒难忍，又怕吵醒了别人，只好苦苦忍着，实在忍不住的时候，才捂着嘴冲到屋外面去咳个痛快！

&esp;&esp;“哟，怎么一副痨病鬼的模样，我说老弟，新媳妇好是好，可是也要悠着点儿吃啊！”不远处传来一句阴阳怪气的调笑，然后是一阵刺耳的笑声。

&esp;&esp;沈庭生转头一看，原来是他堂兄沈上义和堂弟沈俊生，以及几个他们的狐朋狗友。

&esp;&esp;沈庭生这人其实脾气挺好的，以前这些人也没少嘲笑他，说什么他都不生气，就当没听到就算了，可他现在最听不得的就是别人开谢华香的玩笑，人家好好一个黄花大闺女，被他们说得这么不堪，就算她以后是要嫁给他的，但名声也确实被他们败坏了。

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