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第167节（第2页）

&esp;&esp;好些人不甘心的走了，人顿时少了三分之一。

&esp;&esp;“大家排好队，五人一组进来。”

&esp;&esp;乔玉溪准备了纸笔，让她们写字，出了几个计算题，然后让她们抹桌子，挑着卫生干净的麻利能干的，最后筛选出十个人。

&esp;&esp;“服务员不容易，干的活比较杂有点累。除了给顾客上菜收拾桌子，上下午还得帮忙洗菜洗碗拖地。

&esp;&esp;早上八点钟上班，下午七点钟下班，饭店管午饭和晚饭，中午是没得回家休息的。

&esp;&esp;饭馆是吃饭的地方，原则上不允许带家里面的小孩来，要是家里面任务重的，慎重考虑，毕竟三天两头请假或者迟到早退，这样是不行的。

&esp;&esp;饭馆每次都会考评，例如粗心大意上错了菜，得服务员自己掏钱买单。

&esp;&esp;油头发、黑指甲不注意卫生，忘记穿工作服，服务态度不好，上菜时候手指甲伸进汤里面，这些都是要扣工资的。”

&esp;&esp;乔玉溪的严厉劝退了五个人，给完一大棒子，接着发红枣甜甜嘴。

&esp;&esp;剩下五个人试用期三天，一天一块钱，表现好的留下来。

&esp;&esp;乔玉溪许诺了诸多福利，年节饭馆会发东西，每个月表现优秀员工发奖金，认真负责的加工资，瞬间便调动起几人的积极性。

&esp;&esp;跃跃欲试询问什么时候开始上班。

&esp;&esp;厨师这边，乔玉溪尝过他们做的菜，留下来了两个人。女厨师手艺虽好，却不及潘师傅，暂时让她帮忙做配菜工作。

&esp;&esp;明天就开始来上班，为开业做准备工作。

&esp;&esp;暂定周一开业，也就是后天，正好上午乔玉溪只有两节早课，九点半就可以去饭馆。

&esp;&esp;“这么一大家大饭馆，得花多少钱？”乔奶咂舌，有些不可置信。

&esp;&esp;“阿奶，我可是将我全部的身家都砸进去了，你一定要好好帮我打理。”

&esp;&esp;“你――你——你也太大胆了，这要是万一没人来吃饭，不得把裤衩都亏了。”乔奶觉得肩上担子很重，一百二十分上心，必须得盯着。

&esp;&esp;两人锁好门，回去小二楼。

&esp;&esp;“不是说，今天中午去秋儿家吃饭，建平，咋还坐着，换一身体面的衣服去，免得给秋儿丢人。”

&esp;&esp;闺女嫁得好，门第高，几年难得回来一次，乔奶都差不多当没这个闺女了。

&esp;&esp;如今来京市，这是第一次上门，得体面一点，免得别人说穷亲戚上门打秋风。

&esp;&esp;“娘。”乔建平搓了搓脸，有两分犹豫，最终叹息一声，“小妹家里面临时有事情，她说改日再请我们吃饭。”

&esp;&esp;兴高采烈的乔奶，脸色顿时就拉了下来，心凉如水。

&esp;&esp;“呸！我是她老子娘，别人再重要，能有我重要。她就是嫌弃我，不想我们上白家的门。去她家里面吃个饭，推三阻四，他们白家摆明了就是看不起我们这些泥腿子。”

&esp;&esp;乔建平也有些生气，却尽力劝解乔奶，“娘，小妹家里面是真有事，她在白家不容易。白家家大业大，人情往来复杂，公婆对小妹本就有意见。我们这个时候上门，不是给她添乱吗？”

&esp;&esp;“是啊，有空招待别人，没空招待我这个生她养她的亲娘。”乔奶气来得快消的也快，只是堵得慌。

&esp;&esp;乔建平特地向乔玉溪解释了一句，“玉溪，你别怪你小姑，她也不容易，等会儿帮忙劝一下你阿奶。”

&esp;&esp;乔玉溪轻飘飘的“哦”了一声，她还真不期待去吃那一顿饭。

&esp;&esp;有这个功夫，她还不如多操心点小饭馆。

&esp;&esp;工作能够使人忘记悲伤。

&esp;&esp;乔玉溪拉着乔奶订菜价，现阶段都是摸索着前进。

&esp;&esp;乔玉溪搞了个小砂锅个人餐，分量少，够一个人吃，价格一块钱。

&esp;&esp;中等砂锅，两、三个人吃，三块钱一份。大砂锅量多，五块钱一份。

&esp;&esp;乔玉溪印刷了好多传单，将纸张裁成一小块一小块，上面有简单的地址，标明开张前三天，打七折。

&esp;&esp;礼拜天，乔玉溪和乔奶去菜市场备货。

&esp;&esp;五个服务员，穿着统一的工作服，在校门口发传单，引起不少人的好奇。

&esp;&esp;“好味来？这是哪家饭馆，之前怎么没有听过？好不好吃啊？”

&esp;&esp;服务员小唐挂着甜美的笑容，狂吹大饼，“不好吃，敢叫好味来，好味道你就来。明天正式开张，打七折，你吃一块付七毛。吃两块，付一块四。

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