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第306章 新菜谱(第2页)

“夫郎没问题。”

随后就跟着林娇娇进了后院,林娇娇去大堂找张桐了,而他直接去了厨房。

他刚走进去就见七个男子围坐在一起边闲聊边洗着菜,听见脚步声都转头望去,见来人是东家的夫郎立即噤声拘谨起来。

而另外四人站起身来,见他来就明白是又有新菜谱了,恭敬喊道。

“师傅。”

“师傅,是有新菜谱了吗?”

院里的男子都比林亦知大,但他并没有不好意思听着他们喊他师傅,毕竟农场作坊里的员工都叫他师傅,已经听习惯了。

“嗯都来厨房吧。”

另外三人互相看了一眼也站起身来跟着一起走进厨房,这时两名女子提着一筐土豆,土豆上面还放着一篮子辣椒来到厨房放好。

林亦知上前提起辣椒篮子来到桌边,把里面的辣椒都倒在桌面上。

“把长得相似和颜色相近的放在一块。”

其他人听完都行动起来,没一会儿就把辣椒种类分好,有二荆条、线椒、朝天椒、薄皮青椒、小米辣和甜椒。

他把它们的名字和辣度还有做法分别告诉了他们,随后又指着筐里的土豆说道。

“这东西叫土豆,弄麻辣烫很简单,削皮切成片就行,切片清洗跟其它菜一样都要泡在水里备着。”

“好的,我们这就去弄。”

为麻辣烫配菜的三人捡了一盆土豆拿到院外继续洗菜,林亦知见他们出去后,就开始指挥其他四人备菜和指导如何炒菜。

他没亲自示范,毕竟炒菜都大同小异,主要还是菜和配料,让他们炒没问题后明天就可以推出新菜系了。

这边忙得热火朝天,另外一边林娇娇也没闲着,正坐在一张空桌前画着新菜单的图案。

张桐已经对好中午的账单,见没问题后来到林娇娇桌边看着。

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“这菜还好看黄绿黄绿的,看着就很有食欲。”

“这是青椒肉丝,这菜可下饭了。”

林娇娇画好开始在下面写名字和价格,一气呵成写完就放到旁边继续画,毕竟青椒肉丝她都需要画十张。

七个新菜,那她今天就要画七十张。

可能对别人来说是个大工程,但对她来说轻轻松松,画了这么多年画,早就形成了肌肉记忆,脑子刚构想手就画出来了。

张桐见她画得极快也就没打扰,去了楼上把菜谱拿了下来,把固定菜单的夹子取了下来后,又把已经干了的新菜单放了上去。

等林娇娇画完最后一张放下笔甩了甩已经酸痛的手腕,环顾了四周,店里已经坐了一大半顾客了。

看样子是到饭点了。

张桐已经去楼上忙活了,现在帮忙整理菜谱的是林纷,等最后一张菜单夹上去后,林娇娇这才站起身来伸了个懒腰。

“送上去吧,这没菜单怕是心急了。”

不错不错,还能再宣传一波新菜式。

林纷快步送了上去,虽然很多都是老顾客不看菜单也能把想吃的菜点了,但也有新顾客的到来。

这不张桐嘴都介绍干了,新顾客还是听得云里雾里的,准备让她上几个招牌菜时,这菜谱就递到她们桌面上了。

“抱歉客官,菜谱新加了几道明日要上新的菜,让您们久等了。”

张桐瞧着旁边为自己解决了燃眉之急的林纷,等新顾客满意的点完菜后,她回到前台,而林纷往楼下走去,她赶忙叫住。

“纷姐儿等等。”

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