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&esp;&esp;涨幅最高的,是米、油和布料。这些都是京中的大豪商们手中囤积最多的货物。市易法名义上是为了打击垄断,却没想到一旦施行,市面上价格更高了。最终承担压力的竟然都是京城中的百姓。
&esp;&esp;人们心里开始泛起嘀咕。
&esp;&esp;然而最传奇的还要数一种货物——生猪。
&esp;&esp;汴京是百万人口的大都市,每天消耗的生猪有数万头。
&esp;&esp;这些猪每天都从南薰门进城2——只有这座城门可以走牲口,因此每天从这里进城的猪比进城的人还要多。
&esp;&esp;据说这贩卖生猪的行会听说“市易法”出台之后,使了最为简单明了的一招:
&esp;&esp;他们将这上万头猪赶进南薰门,将之全部“交给”市易司的官员,然后就不管了,直接打道回府。
&esp;&esp;试想,上万头猪,全部堵在南薰门门口,市易司根本没有人手也没有能力去分配这些生猪,然后将其再次出售给需要的酒楼脚店、屠宰坊与小贩。
&esp;&esp;最终市易司放弃了。
&esp;&esp;南薰门中每天依旧要过数万头生猪,但是生猪的销售豁免于新推出的“市易法”。
&esp;&esp;对于其它大宗商品,市易司也同样没法儿抑制京中涨价的狂潮。
&esp;&esp;虽然有《汴梁日报》向世人解说,“市易法”的出发点是良好的,但是它带来的大幅涨价,也着实令汴京城中怨声载道。旧党纷纷借此机会,弹劾新党,逼迫新党就市易法做出改变。
&esp;&esp;市易法正式开始在汴京实施后半个月,钱塘尉蔡京自请转官入京,主理“市易司”。
&esp;&esp;据说明远得知此事之后,也叹了一口气,对与他同在捶丸场中挥杆击球的豪商们说:“这可真是……”
&esp;&esp;“竟然将‘市易法’当做进身之阶,这个蔡元长,胆子太大了。”
&esp;&esp;亿万贯
&esp;&esp;蔡京入主市易司后一个月,汴京城中的物价并没能像人们期待的那样,趋于稳定。
&esp;&esp;各种商品的价格依旧在迅猛上涨,上涨幅度之明显,令不少百姓感到忧心——每天早上起身,他们口袋里的钱,似乎能买的东西就又少了一点。
&esp;&esp;长庆楼里,明巡对完账,从各种账本上抬起眼,使劲揉了揉双眼,便听见酒楼中的主顾们在议论。
&esp;&esp;“这行市里的价格怎么升得这么快?眼下米、面、油都在涨,更加不用提布。我那浑家成天都在抱怨,眼看入秋时就要扯不起布制秋衣了。”
&esp;&esp;“是呀,也就现在天气尚暖,用不着炭……”
&esp;&esp;一言提醒了那主顾,想起长庆楼这等才是用炭的大户。他连忙转过头来望着明巡:“对了,店东,炭价怎么样了呀?”
&esp;&esp;明巡递去一个苦笑,道:“小店尽量让利,尽量让利。”
&esp;&esp;这一下,长庆楼上的客人便大多明白了长庆楼的处境。
&esp;&esp;长庆楼里出售的各式酒菜与从食,到现在一文钱都没有上涨过。从其它脚店轮流入驻长庆楼的名厨带来的名菜,也在长庆楼的帮助下坚持住了本来的价格。
&esp;&esp;“长庆楼号称汴京七十二正店之一,维持价格竟然也这般艰难。”
&esp;&esp;主顾们闻言纷纷唏嘘。
&esp;&esp;其实,长庆楼不会因为用炭的价格发愁——山阳炭厂那边给长庆楼送炭,属于关联交易,只收成本价。
&esp;&esp;但是其它一应材料都在涨,酿酒所用的米与酒曲,也都在涨。
&esp;&esp;对长庆楼而言,最麻烦的是各色菜蔬与水果。
&esp;&esp;原本供应长庆楼的,都是汴京城附近的大菜园大果园。但这些产业一旦成了气候,每年的出产就绝对超过500贯,在市易司的管辖范围之内。
&esp;&esp;这些菜园与果园,为了逃避市易司收购,纷纷“化整为零”,将货物交给小商小贩运进汴京城中去发卖。
&esp;&esp;长庆楼便不得不耗费精力,东一点、西一点地从各种货源手中去收购材料。由此带来的问题便是质量和品类都参差不齐。甚至有时候连今日菜品的水牌都很难决定。
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