雷火小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第093日(第1页)

&esp;&esp;“选料要严谨,所谓‘皮薄脚细、腿心丰满、血清毛净’是最优选,肉质新鲜是首选要点。”温迪一边对黑毛说教,一边捧着两条猪腿像模像样地点评,“这条腿嘛,皮薄……呃……”

&esp;&esp;野猪敦实得很,它能纵横野猪林把温迪和黑毛吓得掉头就跑靠的就是皮糙肉厚。

&esp;&esp;温迪的选料条件才第一点就失败了。

&esp;&esp;可是她又能怎么样呢?她只有两条猪后腿能用,不用它们,就没腿了。

&esp;&esp;真是,时无好猪,使差腿得选。

&esp;&esp;温迪懒得计较了,抱着腿坐到火灶边。火灶上的铁箱已经移开,只有火,她举着一只猪腿放在明火上烤,将猪皮表面的猪毛灼烧殆尽,然后处理第二只,将猪腿都烤完后,再用刀刮去表面烧焦的部分。这两条腿的处理关乎火腿成品的质量,在缺少许多配料的条件下,温迪就得将自己要做的每一步都做得精细,追求极致。

&esp;&esp;她首先将烧焦的表皮刮掉,如有必要,她可以多余地刮去一些好肉,以保持猪腿表面的新鲜。它的外形也需要修整,得用刀将两边的肥膘刮除,挤出血管中的淤血,再将火腿形状用刀修得平整光滑,使其形成漂亮的竹叶形。她依次将两只猪腿处理好,放到旁边。黑毛及时地将木箱推到她面前,装满盐的铁箱也拖了过来。

&esp;&esp;这两个木箱都是用木板钉起来的,底部非常平整。温迪在木箱底部铺上厚厚一层枯草,再垫上数条竹片。竹片即由竹筒劈开制成,刚才温迪处理猪腿时,黑毛就在做这个。温迪将一只猪腿放下,有皮的位置在下方,肉面朝上,再抓了一大把盐往上摸。这个上盐的步骤是一层一层的,不是将它简单粗暴地放在盐堆里,而是将盐揉进肉里,让它吃味。

&esp;&esp;虽然是体力活,她也不敢交给黑毛,他一个失手就可能隔着肌肉把猪骨头掰断。

&esp;&esp;怕了怕了。

&esp;&esp;“这边交给我,你去做早餐吧。”温迪说。

&esp;&esp;“你想吃什么?”

&esp;&esp;“你想吃什么就做什么。”温迪边揉边说,用完了盐就再捞一爪补上。

&esp;&esp;“可我不想吃。”

&esp;&esp;温迪震惊地扭头看他。

&esp;&esp;黑毛重复道:“那你想吃什么?”

&esp;&esp;她不敢相信:“你不饿?不想吃东西?”

&esp;&esp;黑毛点点头:“嗯。”

&esp;&esp;温迪差点伸手去摸他的额头,想起自己满手的盐才放下。但她不能接受,就凭黑毛的胃口,居然也会有说吃不下的一天?一定是她没醒吧?她催促黑毛捏捏自己的脸。

&esp;&esp;“我手劲大。”

&esp;&esp;“没事。”反正她多半在梦里。

&esp;&esp;“哦。”捏。

&esp;&esp;“啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!!”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;温迪洗了手,把布条伸进装满水的竹筒里吸饱水,拧干,用湿润的布敷在红肿的脸上。

&esp;&esp;黑毛十分愧疚,但不得不替自己伸张:“是你叫我捏的。”

&esp;&esp;“对,是我。”温迪又不能责怪他,这最多叫自作自受。

帝国救赎  我是特种兵之火影系统  没有你的以后  续写未来  做龙傲天未婚妻的那些年  重生之逆天富豪  药窕淑女  为师到底怀了谁的崽(GL)  族长是个宠夫狂魔  来者不拒  穿越之富甲天下  情定远古  语你相识的起点  超越禁忌(gl)  百日清单  当我需要你  青苹果乐园(校园H 1v1 SC)  我用三纲五常逼疯古人  透视小农民  怨偶天成(作者:盛世清歌)  

热门小说推荐
大荒扶妻人

大荒扶妻人

人在荒国,爷爷是镇国公,武将莫不以爷爷为尊。赵昊有点慌,这妥妥功高震主抄家灭门的剧本啊!向来稳健的他,决定当一个纨绔,每天醉生梦死。结果,一不小心从皇帝那...

漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了

漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了

看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬,盗取商业机密,之后不告而别,再没脸去见他。四年后,大佬回国逮到他。很缺钱?要跑到这种地方来卖?聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红,用力摇头。抖什么?背叛我的时候,不是挺有勇气吗?小哑巴欲哭无泪,有口难言。放心,我不会弄死...

我有了空间戒指后,财富无限

我有了空间戒指后,财富无限

关于我有了空间戒指后,财富无限父母双亡的林震南继承了一家父亲遗留下来的二手书画店,无意之中,一只修炼万年蜘蛛,在雷电交加之时,元神最弱之时,被林震南一掌手拍碎本体,蜘蛛本命元神入体,机缘巧合下,林震南…传承了它的异能。后来更是得到了一枚上古超级空间戒指,空间更有一方小世界。后来林震南更是鉴宝,赌石,看相,看风水,修真,无一不精,一时喜从天降,富贵逼人!...

超神宠兽店

超神宠兽店

万订爆款,火爆爽文有一刀斩杀黄金巨龙的低等骷髅种有身怀十大宠兽秘技的看门土狗更有自称为神的打工妹这是一个得到系统开店,在破碎远古培育宠兽的故事。当荣光覆灭,血脉逆流,昔日的存在将再度回归,一切都是毁灭!...

火影:万物皆可复制

火影:万物皆可复制

出身番茄孤儿院的角木,被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠,有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见,偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮,崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还,但仍是个幸福美满,温暖的家。只是,弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字,是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人,便是海野角木踏足忍界要...

邪气凛然

邪气凛然

很显然,这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。(注意,这本书是都市YY,呵呵。几乎没有什么神话色彩,更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了)...

每日热搜小说推荐