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第40节（第2页）

&esp;&esp;含钏笑起来。奇书

&esp;&esp;若这个部位“风味”都不足，那猪身上就没地儿有“风味”了！

&esp;&esp;含钏笑得很坦荡，“此部位不太雅，您若听了，恐怕往后再难入口了。”

&esp;&esp;“您说！”张三郎有些不服气，语气里带了自豪的意味，“我鹿-鞭、牛宝都吃过！英雄不论出处嘛，若是好吃，哪个部位都是宝！”

&esp;&esp;看不出来，张三郎对于吃食还颇有些大道至简的意思。

&esp;&esp;含钏抿着嘴笑，“这是猪大肠，猪的下水，一般都是下里巴人买不起肉才会买下的大肠。您放心，这大肠，儿一节儿一节儿洗干净，又用面粉揉搓了很多遍，倒入黄酒、放上姜片和葱段腌制了许久，您今儿个一点味儿都没有吧？”

&esp;&esp;张三郎有点木。

&esp;&esp;猪大肠是哪里？

&esp;&esp;猪下水？

&esp;&esp;有什么味儿？

&esp;&esp;喝了酒的张三郎略显迟钝，等了半天这才终于反应过来。

&esp;&esp;猪大肠！

&esp;&esp;装装装屎的部位啊！

&esp;&esp;张三郎胃里不由自主地翻出了一股酸水，可想了想难得的口感和香辣的味道，又硬生生地忍住了，一点一点地往下顺。

&esp;&esp;清洗猪大肠没把含钏恶心到，这把含钏恶心到了。

&esp;&esp;张三郎摆了摆手，手放在桌上，目光看着那盆红彤彤的菜，不知在想些什么。

&esp;&esp;若是不知道，就好了

&esp;&esp;这下知道了，往后该怎么吃呀！

&esp;&esp;张三郎揉了揉头发，情感上有些崩溃。

&esp;&esp;含钏笑着把油纸包好的小礼盒递到张三郎跟前，“估摸着您吃不下了，便将今日的点心水塔糕和答应您的金乳酥给您装好带回去吃吧。”看了看张三郎支离破碎的眼神，像刚知道自己吃了屎的狗崽儿，眼睛湿漉漉的，含钏忍不住大笑起来，“您别想了，大肠好吃着呢！下回您来，我给您换种吃法儿——那铁铛烤大肠，配上生蒜片、黄豆辣酱、紫苏叶，用甜菜叶包裹住，一口一个保准您吃了一盘还想有酸梅红烧肉（上）

&esp;&esp;张三郎迷迷糊糊地在心里算了一笔账，一段饭三两银子，十顿饭就是三十两，一百顿饭就是三百两

&esp;&esp;他一年咋也能吃到一百顿饭吧？

&esp;&esp;划算划算！

&esp;&esp;便宜了一百两！

&esp;&esp;这相当于不要钱！

&esp;&esp;醉鬼自有自己的逻辑。

&esp;&esp;张三郎豪横地从怀里掏出两张银票，“啪”地一声拍在柜台桌上，“给我来一年！”

&esp;&esp;含钏脸上笑开了花儿，恭着腰取了张木牌，现拿出贴身的小刀在木牌上刻了一个“张”字儿，又在角落刻了一个“贺”字儿，双手递了上去，“您拿好！若丢了补办，麻烦！您拿着这个牌子，随时随地来吃饭，亦可转赠他人。若是转赠了他人，您知会儿一声，儿给改一改木牌上的名儿。”

&esp;&esp;张三郎再次豪横地把木牌子往怀里一塞，点点头，表示知晓。

&esp;&esp;小双儿送张三郎上了牛车，回来时，如同踩在水面上。

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