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紧随而至的,便是激发出的椒麻香和葱香味儿的。
仅仅是闻味道,就足够闻择食指大动了。
没穿越之前,天天做菜放花椒粉,对这东西习以为常。
根本没想到,好多天吃不到这个味道,他会那么怀念。
还有这个蘸料,要是再放点咸鲜的酱油,肯定更好吃。
酱油是比花椒粉用得更多的调味料。
他记得野外好像有种和豆子类似的植物,有机会得出去找一找,看看能不能酿点酱油出来。
其他人也都闻到了香味儿,纷纷惊叹道:“好香!”
“用热油一烫,马上就不一样了!”
“还能这样?”吉砂说,“我也来点儿。”
桑回阻止闻择起身:“你坐下吃,我给他烧油。”
最后,闻择、吉砂、卓穆和印河,蘸料里都放了麻刺果碎末,用油烫过。
桑回和柏灵没放——他们想先尝尝吉砂的,接受得了,再放。
锅里面的肉已经煮好了,闻择招呼大家快吃,免得一会儿烫过了,会变得很硬。
除了菌汤锅,之前炸的两盆蘑菇,也放在灶台边的石板上。
闻择早就发现印河频频望向炸蘑菇,笑着说:“想吃就吃啊。”
少年眼睛一亮,“嗯嗯”应着,用筷子精准地夹起了一块椒麻味儿炸蘑菇,放进口中。
伴着“咔嚓咔嚓”的咀嚼声,他瞪大眼睛,不停地冲闻择点头。
咽下去后,他大声说:“哥,这个味道真的好神奇!嘴里面麻麻的,舌头都不像自己的了!哈哈哈!”
闻择问:“好吃吗?”
“那好像没太品尝出来,我再吃点儿。”
闻择失笑:“行。”并且招呼其他人,“你们也尝尝?”
没有人推脱,包括柏灵,也夹了一块。
这一吃可不得了,他眼睛一点点亮起来,给了很高的评价:“本以为原味儿的就够好吃了,没想到加了麻刺果以后,味道更丰富,尤其嚼到麻刺果碎末时,齿间忽然一酥,口感太特别了!好吃,真好吃!我要往蘸料里面也放点儿!”
“亚父,明天部落组织采集吗?不阻止的话,咱们两个去长平山顶,采两筐麻刺果回来吧?回去多炸点这个味儿的蘑菇!”
桑回不禁笑起来:“这顿还没吃完呢,你就想着下顿了。雨后的蘑菇够长一段时间了,咱们还要去采蘑菇,正好摘点麻刺果回来。”
柏灵连连点头:“嗯嗯!”
吉砂是他们家接受最良好的,一连吃了几块,才开口:“活了几十年,才知道麻刺果还能这么吃,感觉多放点会更好。”
闻择:“我怕大家吃不惯,所以没放那么多,你们自己做的时候,可以调整用量。”
坐在他身畔的卓穆适时开口:“好吃。”
桑回如实道:“我还是有点吃不惯这个。”
闻择:“是有人不喜欢这个味道,没事,你吃原味儿的。”
炸蘑菇再好吃,只能算是“开胃小菜”,大家之后不约而同地把筷子伸向了菌汤锅里的肉。
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