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&esp;&esp;林云芝笑着,见芽不见眼说:“哪有,儿媳日日在你跟前,什么事瞒得过您的法眼”
&esp;&esp;“理是如此”黄氏寻不出马脚,只好作罢。
&esp;&esp;每回侥幸,林云芝心底就忍不住虚捏了把冷汗,等来日这场谎言雪崩,她这片知情雪花,怕是一点都不清白。
&esp;&esp;见天有骨汤、药膳滋补着,黄氏的脚伤没等满月就已经能不肖搀扶下地走。
&esp;&esp;日头暖出头,最适宜做些冬菜腌菜藏起来,等入味后佐一碗白粥做朝食,解腻不说,酸甜爽口的腌菜,吃起来也极舒服。
&esp;&esp;如今食蔬正是嫩芽,要腌的话还是得用冬菜,不少佃农家里地窖有不少存货--如大白菜、白萝卜、苔梗、冬菜心,这些林云芝一应都要了好些,腌法大多是用盐和酒糟。
&esp;&esp;糟白菜用盐侑入味,再榨去八成水分,而后加花椒、麻油、莳萝,一层菜一层酒糟铺在陶罐里,用皮扎紧坛口,藏在厨下阴暗的地方。
&esp;&esp;有十来日或是半月便好,要吃的时候,取出一颗,用水洗去上头的酒糟,切成二寸来长,摆在盘里,撒把碎碎的椒盐吃,她能吃两大碗白粥,而后依着其他几个方子,甜辣菜、酱菜腌了整整齐齐好几个坛子。
&esp;&esp;等入味后,林云芝特地留了一份给李全,让他拿回去给老人家尝尝:“伯母年纪大了,常吃白粥嘴里难免寡淡,你拿回去让她尝尝”
&esp;&esp;李全红了眼,谢过小娘子恩。
&esp;&esp;这几日黄氏总在盼朱韫上门,年轻人要不见面能长久,林云芝劝了两回无用,索性自暴自弃,等十五朱韫破天荒上门来送分红,黄氏恨不能将人留在酒楼长住。
&esp;&esp;“娘,你别难为他,坊内事多着呢,他哪有空逗留”林云芝笑着清点银子,点完眉头就簇紧
&esp;&esp;倒不是少了,而是太多了:“这如何多了这么多?”
&esp;&esp;朱韫见她问起便解释起来:“唐家夫人让我给师傅递话,她想着见见你,不为旁的,只想着朝你道谢”
&esp;&esp;林云芝愣了愣:“唐夫人?”
&esp;&esp;她倒是没想着对方会送一份随礼来,掂量着委实有些重了。
&esp;&esp;作者有话要说:修改感情线
&esp;&esp;、阿胶扬名
&esp;&esp;酒楼每日来往的食客络绎不绝,不乏有生面孔,除开时常有招呼的老食客,旁人一应再脑子里胡乱一团糟,乍提起唐夫人,与旁人提一嘴隔壁老王类似,林云芝绞尽脑汁也没能想明白是何方神圣。
&esp;&esp;“师傅未有耳闻,也不是怪事,原就没有交情,此次为的阿胶,唐夫人受益,想趁着机会向你道谢,并着有些事想向您请教请教”朱韫解释起来龙去脉
&esp;&esp;唐府是端端正正的书香门、泥娃上学
&esp;&esp;不说徐家给的赏银,妇人受孕自古都是在鬼门关前走一遭,自己既然遇上,不会吝啬伸把手,药方饮食短则日,长则一周就得有变动,脉象气血周天行走,可谓是一日一变,膳食进补也得微微跟着调。
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