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林黛玉带着雪雁和紫鹃过来,就看到了父母一边干活,一边说笑的画面。
紫鹃眼睛一亮,或许这是一个下手的好机会。
不过,很快紫鹃就意识到机会好,但却不好下手。那东西吃不死人,但如果被姑娘误吃了,将来也不能生孩子,那岂不是害了姑娘?
想到这,紫鹃只能作罢,还得另外寻找办法。
林黛玉走过来,问:“母亲,您叫我来是要包饺子吗?”
孙盈盈点头,“是啊,今天不让厨子动手,我们一家三口就像普通的农家那样,自己动手,丰衣足食,可好?”
林黛玉觉得很有趣,毫不犹豫地点了点头,“嗯嗯,很有意思,我洗手。我不会,母亲,您教我。”
“好啊,你爹爹包的饺子更好,一个个像小元宝。”孙盈盈称赞,“馅料好了,我开始擀皮子。”
孙盈盈从面团上切下来一块面,然后开始揉成面团,从中间掏个洞,然后捏成一个圆圈,大拇指粗细之后,扯断,开始在案板上揉成圆柱状,用木刀砌成一个个小小的面团。
白宜修按压面团,并且在上面撒了一些面粉。
孙盈盈拿着一个小擀面杖,开始一手拎着面团的边缘,一手擀面皮,一边擀,一边拎着皮子。这样擀出来的面皮中间厚,边缘薄,不仅好吃,而且不容易破皮。
放风筝
白宜修拿着一手拿着饺子皮,另一只手拿着勺子弄了一勺馅料,放在饺子皮上,然后开始包饺子。
轻轻几下,一个小巧的饺子就包好了,像个小元宝一样。
“爹爹,你慢点,我也要学。”林黛玉学着白宜修的样子,开始包饺子,只是她的动作不熟练,做得不好。
白宜修慢下来,一点一点地教,林黛玉一点一点地学习。
林黛玉的手很巧,才学了一次,就会了,包出来的饺子,虽然没有白宜修包出来的饺子好看,但也能保证不破了。
直到包到第四个之后,林黛玉包出来饺子,已经跟白宜修差不多了。林黛玉有些调皮,学会了之后,就开始把饺子包成其他形状,有小兔子,还有小鸡的形状,有的圆溜溜的,有的扁扁的······
看到林黛玉难得孩子气,孙盈盈和白宜修没有说,反正待会自己吃。
一家三口吃的饺子并不多,很快就包好了。
锅里已经烧好热水,正好下饺子。三起三沸之后,饺子煮好了,纷纷把饺子盛在了碟子里端出去。
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