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第130章（第1页）

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&esp;&esp;治野离开之后，周升看着严丛叹了口气：“其实你完全可以直接决绝。”

&esp;&esp;梅立抢着说：“小丛已经拒绝很多次了。那个治野就非常过分，一直强迫。”

&esp;&esp;严丛说：“周叔，您别担心。我都说得很清楚了。我输是很正常的。而且最多我就是输给他一顿饭，也不算什么。交流会嘛，就当交流了。”

&esp;&esp;“如果是别人我就不说什么了，但治野背后有一个团队来维护他的形象。如果你输给他，他们一定会拿这个事做文章。所以我才说不对外说这场比试。但我想如果他赢了，也改变不了他们的操作。”

&esp;&esp;原来还有一个营销团队么？难怪弄这么多花里胡哨的。“原来是这样啊。那也没关系。如果他们这么做了，我也接受几个采访就好了。反正我学出没几年，并且没有从事厨师这个行业，我只是个学生。就算我们是同龄人，但我看过他的介绍，从十岁开始就参加各种国内外比赛，并且在三年前就已经开办了他的。”

&esp;&esp;“严家没有什么文章可以做。而且你放心，咱们家也不能给他们做垫脚石。这样，明天我跟你妈一起过去。后天正好看你比赛。”

&esp;&esp;严丛挠头：“这样会不会太正式了一些？我觉得没必要吧？”

&esp;&esp;“是没必要，但是这是你第一次跟外国人比赛。我希望亲眼见证一下。不管是是输是赢，我得知道你的临场状态。”

&esp;&esp;“那好。不耽误您的事情就行。不过您有没有什么好的建议？毕竟两道菜呢。”

&esp;&esp;严家安问：“你觉得你在哪道菜上可以有把握？”

&esp;&esp;严丛想了一下：“我觉得比试味道的可能还强一些。毕竟我没有学过食雕，而且他那个所谓的造型食物好像跟食雕也不太一样。经过烹煮之后的食物他做出来的外观都很立体。不知道您有没有看过他之前的烹调视频，的确很精致。但是他自己也承认，在味道上要迁就审美。”

&esp;&esp;“所以你就觉得他在调味上可能不如你？”

&esp;&esp;“那肯定不是的。他到底也算是个名厨，要是只有外在而没有味道，我相信他的团队再怎么营销也不至于把一堆不能吃的东西捧上天。所以肯定是有真本领的。但是我似乎也只能从这方面入手了。最好的局面就是一人赢一道。平局。”

&esp;&esp;“赢不赢并不重要，重要的是认真，不能投机取巧，也不能轻视对手或者是自我轻视。你打算做什么菜色？”

&esp;&esp;“因为还没想到，所以才咨询一下您啊。虽然最有把握的就是用咱们家的秘方来制作，这样味道肯定无可挑剔。就算我的手艺做不到百分之百，但七八成还是可以的。可是这样一来，这就不是我在跟他比赛了。我不喜欢这样。”

&esp;&esp;“这就对了。如果你选择用秘方比赛，我不能说你什么，但是的确没有意义了。所以想做什么就去做什么。想到了就朝着这个努力，别在乎输赢。大气一些，切磋交流而已，没必要那么拘泥于输赢。”

&esp;&esp;“那好。我先去市场走一圈，找找灵感。有了想法我再跟您商量一下。”

&esp;&esp;“好。你也可以听听你爷爷的意见。当然，最终比赛的时候做什么怎么做，还是要靠你自己。因为厨艺就在你自己身上。”

&esp;&esp;在农贸市场里转了三个小时，又在市场里的小饭馆吃了一顿午饭。看着老板端上来的两小份坛焖牛肉，他尝了一口，然后眼神一亮。“白哥，我有想法了！”

&esp;&esp;白锦程问：“就这道菜？”

&esp;&esp;严丛点头：“对！就这道菜！坛焖牛肉无论是配米饭还是面食都无可挑剔。别看简单，但要做到这么好吃还是有些难度的。你看里面的土豆也是重点，不输给牛肉的好吃。还有里面的胡萝卜和番茄，其实都属于调味品，这家店做的就恰到好处。”

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