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&esp;&esp;云妮慢吞吞地说:“我思量着要做南瓜饼来着,你会不会?我们做好了,拿点到小彪彪家。”
&esp;&esp;“会,我做过的,这玩意挺好吃,就是比较耗油,小妮,你没什么事就进来帮我。”四海说完就找刀削南瓜皮。
&esp;&esp;云妮阻止了他,“四海哥,不用削皮,洗干净了直接上蒸笼,蒸上半小时,它就软和了。”
&esp;&esp;“然后轻轻一挖,皮和肉就能分离出来,加入糯米粉搅拌好,搓成一个个小团子,就可以炸了,如果怕耗油,慢慢煎熟也是挺好吃的。”
&esp;&esp;云妮拿出蒸锅,放上水,交代狗蛋开始烧火。
&esp;&esp;“为什么要放糯米粉?我看到饭店里的面点师傅都是放面粉。”四海不解地问。
&esp;&esp;云妮把诀窍教给他,“为了口感好点呗,我试过了,放糯米粉的话,做出的南瓜饼口感粉糯中带点小柔韧,比放面粉强。”
&esp;&esp;这个方法其实是玄明大陆管理她饮食的侍女说的,她当时听了还有点不耐烦,她的时间多宝贵呀,那有空管你南瓜饼里放了什么粉?没想到,这时候就用到了。
&esp;&esp;“哦,这样子呀?今天我就这样做一回看看。”四海利索地把南瓜剁成几大块,狗蛋烧的水也开了,正合适把南瓜放进去。
&esp;&esp;伍再奇和梁日红坐在院子里的小凉亭里,这时起风了,吹得院子里的树沙沙直响,整个院子越发显得静谧幽远。
&esp;&esp;坐在小凉亭,正好能看到厨房里的一切动静,伍再奇看着那个烧火的小童,心里无端升起了一种岁月静好的感概。
&esp;&esp;“……你如果也同意的话,我们就这么办喽?”梁日红的话已经说完,最后征询一下伍再奇的意见。
&esp;&esp;拉回悠远的思绪,伍点头同意:
&esp;&esp;“你做主就行了,往后这几年是我们打基础的时候,不要急功冒进,什么时候才能大展拳脚,我会给你提示,在这一点上,你务必要听我的。”
&esp;&esp;“嗯,在掌握大局势方面,你比我敏锐,这点我确信无疑,大方向呢?咱们要不要确定一下?”梁日红低声问道。
&esp;&esp;“我得到一个很靠谱的消息,几后将会大力开发粤省,梁总,三年后,你派个靠得住的人过去,咱们买些田地屋子屯集起来。”伍再奇的手指头在桌子上兴奋地敲了几下。
&esp;&esp;“你又来了。”梁日红抚额:“你老是喜欢买这些东西,这种东西一不能吃,二不能用,你……你……”
&esp;&esp;“你听我的,一准没有错!”伍再奇神秘的对梁日红笑了一笑。
&esp;&esp;梁日红“啧啧!”了两声:“到时候再说吧,日子还长着呢。”
&esp;&esp;由云妮指挥,四海动手做的南瓜饼,果然大受欢迎,上到黎景虎六十岁的老爹,下到小彪一岁多的堂弟,就没有不夸赞的。
&esp;&esp;彪妈也奇怪的问:“小妮,这南瓜饼我也经常做的呀,为什么就是不如你做的好吃?”
&esp;&esp;“哈哈……”云妮笑道:“这回可不是我做的,我四海哥师从国光饭店的大厨赵老师,这是他的手艺。”
&esp;&esp;“嘿嘿……”四海不好意思地挠挠头:“其实就是别放面粉,换上糯米粉就行了!”
&esp;&esp;“这种秘方怎么能说出来呢?”黎景虎着急的下命令:“这是人家饭店的镇店之宝,你们可别瞎咧咧地说了出去!”
&esp;&esp;梁日红也尝了一下,“没事,说了就说了,我们国光饭店也不缺个南瓜饼的秘方,何况这是云妮告诉四海的,不相干,不相干,哈哈……”
&esp;&esp;梁日红感觉这饼确实是比老赵做的强,他打定主意回去就让老赵把他的南瓜饼改造一下。
&esp;&esp;黎家是个大家族,其族谱甚至可上溯至明朝。
&esp;&esp;全国大解放后,当时的族长,也就是黎景虎的爷爷,当机立断,把家族中的大部分财产都捐献出来,当时他唯一的要求就是保证家族中所有子孙的安全。
&esp;&esp;因此这些年红小兵的各式运动都只能避开他们黎家村,村里的黎姓子弟接到的指令也是要求他们尽量低调。
&esp;&esp;黎景虎的父亲黎光荣正是现任族长,这是一个面孔黝黑,性格爽脆的老人,为迎接客人,他一挥手,把家里下蛋的老母鸡宰了两只。
&esp;&esp;这两只倒霉的老母鸡现在正在鼎锅里面不停地翻滚,院子里弥漫着一阵阵令人垂涎三尺的肉香味。
&esp;&esp;做客黎家
&esp;&esp;做客黎家
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