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第91章 第91章（第4页）
郝万程和汪氏不停地赞美酸菜鱼。
沈月娘、李大厨和朱氏招呼着他们多吃点。
云照四人认真地吃完了鱼肉，酸菜，又开始泡饭，一个个小嘴吃的油乎乎的。
郝一淼的小肚子鼓鼓的。
朱氏指着道：“看这西瓜式的小肚肚，何愁淼哥儿不胖？”
郝万程和汪氏笑起来。
五个人吃饱了，就坐在饭桌前休息一会儿，郝万程掏出两张银票递给沈月娘：“这是桃源酒楼这三个多月赚的银子。”
“这么多？”沈月娘看一眼。
“收入还行，多亏照哥儿想的菜。现下我将酒楼交给信得过的人打理，以后每三个月就会寄一次银子过来。”
沈月娘问：“扣除你的分成没有？”
郝万程回答：“没有。”
“那我现下拿给你。”
“不急。”云家酒楼赚得多，郝万程也跟着赚得多，所以他现下日子过得不错。
“不急也得给。”沈月娘到柜台拿了银子，就交给郝万程。
郝万程愣了一下。
沈月娘问：“怎么了？”
云照猜测郝万程肯定是觉得沈月娘管理过于随意，果然，郝万程问：“今日柜台的银子都入账了吗？”
“没有。”沈月娘直言。
“那怎么随意拿给我？”
“……我们都不会管这个，所以把你请来了嘛。”这些日子一来，沈月娘也就是数数银子，简单地算一下成本，其他也没有细致的管理，她也不太会，道：“你先把银子拿着，回头按你说的来管理。”
“对对对。”朱氏和李大厨附和。
郝万程便接受了。
五个大人接着聊天，聊郝万程一家的一路辛苦，聊一路见闻，聊京城的风土人情，最后聊到云记酒楼的情况，如今云记酒楼已经有了人气，就差正式开张。
“还没有正式开张？”郝万程问。
“没有。”沈月娘三人一起道。
汪氏惊讶道：“没有开张生意都这么好。”
沈月娘便将每日只做二十份酸菜鱼一事，说出来。
郝万程惊叹道：“照哥儿真是厉害了。”
云照在旁边嘻嘻笑。
汪氏忍不住摸摸云照的小肉脸。
沈月娘便表示想正式开张，不用每日看到那么多客人，却没有能力赚他们口袋的银子。
“现下人气都有了，那就简单很多，从招人开始。”郝万程道：“然后分工协作，把供菜、洗菜、切菜、做菜、上菜、收拾碗筷、收钱、招待送客一条龙做起来。”
不愧为郝东家，一下子就清晰起来了，只是云照有些犯困了，他硬撑着听郝万程说生意经，到底是听完了。
在郝万程说细节之事时，他终于控制不住自己，小身子晃悠晃悠，忽然向一倒，额头“砰”的一声磕到桌子上了，一下磕醒：“啊疼。”
“揉揉，快揉揉，这是困了啊。”朱氏道。
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