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第173章 开荤（第2页）

不但草原空间已经扩张到了两万平米，还牛羊成群，跑山鸡遍地，水潭中还有两百条五六斤大小的草鱼和鲤鱼。

“话说这草鱼鲤鱼再这么长下去，以后长到十几斤，可就不那么好出手了。”

五六斤的草鱼、鲤鱼，普通人家其实也买不起，就算几毛钱一斤，一条鱼也得花两块钱以上，也只有一些富裕一点的家庭或者饭店、工厂之类的，才买得起。

“看样子要打听打听鱼的销路了，其实咱们厂，就是最好的销路。”

他第一时间就想到了食堂采购部门。

几千上万人的轧钢厂，每天消耗的饭菜数量都是惊人的，虽然食堂大锅菜里面很少见到荤腥，可实质上，国营工厂的待遇在这个年代还算不错，一个月有一次机会吃大菜。

工人吃的都是定量供应的粮食，大菜也在计划之内，不超标就行。

按照宋国的了解，工厂吃大菜多数情况都是吃鱼。

毕竟，这个年代的鱼可比鸡鸭好买，鸡鸭都是吃粮食的，而鱼，特别是草鱼，只要投喂青草就可以了。

轧钢厂这个巨大的消费群体，宋国可不能放过。

中午时分。

宋国找到了娟子。

娟子现在是轧钢厂一食堂的主厨，现在的她，俨然是后厨的一把手了，连马华、胖子俩人都时不时的讨好娟子，希望娟子传授点真正的手艺给他们。

娟子的厨艺是宋国教的，遇到这种情况，她还真不好把手艺外传。

但是宋国说了，可以传两道菜给他们，一方面二人上手之后可以减少娟子的工作量，一方面可以让二人感激她，巩固她在后厨的地位。

这些道理娟子其实不太懂，人情世故方面，她一片空白，一门心思只想做好自己的工作。

但经过宋国的提点，她才领会到了真意，尤其是现在后厨铁板一块，大家都很拥护她。

这都是按照宋国的指点换来的。

“娟子，你和采购部的负责人认识吧。”

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采购和厨房，工作之间是有交叉的，毕竟厨房需要什么食材，都是定好之后交给采购部门去负责买回来。

“表姐夫，认识的，有什么事吗？”

娟子有些狐疑，不知道宋国所为何事。

“娟子，这个月开荤准备吃什么？是不是鱼?”

宋国接着问道。

“是啊，每个月都是鱼，因为只有鱼比较划算，猪肉、鸡鸭这些，成本都太高了。”

娟子老实说道。

“那一般采购多大的鱼？”

“两三斤吧。”

“这么小吗？”

“再大的也不好买，其实要是鱼再大点，我们后厨更省事。”

宋国听到这里，知道有门。

他的鱼五六斤一条，其实更符合娟子们的要求，只是现在五六斤的大鱼不太好买罢了。

“我有门路买五六斤的草鱼和鲤鱼。我有个朋友，他负责村公社的鱼塘，前些天听他说，他们鱼养的不错，但是因为路不太好走，很多人都不愿意去那么远的地方采购，然后鱼就滞销了。”

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