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第9节（第1页）

&esp;&esp;陆稚等到店里的食客都吃完饭回去了，张笑一家也都过来了，他们都是吃过陆稚做的菜的，都是相信陆稚，但是这是张笑结婚婚宴上的菜，所以陆稚菜叫他们过来试菜的，见他们人都过来了，李彭安排他们在店里坐下以后，陆稚穿着围裙进了后厨。

&esp;&esp;这是李彭

&esp;&esp;陆稚在水龙头下洗干净了手，这才拿出了排骨，把排骨在菜板上切成了段扔进了锅里，又往里面加入了料酒，随后把一旁李彭已经帮忙准备好的姜片跟葱扔了进去。

&esp;&esp;这个时候，陆稚没有空闲下来，拿着空碗站在一旁开始调汁。

&esp;&esp;水开后，陆稚又把排骨煮了三四分钟全部捞出，一旁的平底锅里面的倒入了油，刚刚焯水的排骨被陆稚用筷子一个个的搁进锅里，滋啦滋啦的声音在厨房里面响起。

&esp;&esp;排骨翻面，露出了煎的金黄的一面，李彭的目光一直望着锅里面的排骨，随着陆稚不断的翻动着锅里面的排骨，他拿着一旁的矿泉水大口的喝了一口又一口，最后喝了大半瓶的矿泉水。

&esp;&esp;糖醋排骨要想要色泽红亮，炒糖这一步至关重要。

&esp;&esp;一把冰糖扔进锅里炒成了糖浆，粘稠到拉丝后排骨下锅了，陆稚拿着锅铲开始翻炒，等到每一块煎好的排骨都炒上了色，陆稚把自己调好的糖醋汁倒了进去再次翻炒后，又取了一碗水倒进去关上了锅盖。

&esp;&esp;外面的张笑已经坐不住了，香味不断的从厨房里面传出来，这排骨的做法有许多，但是张笑最喜欢的就是糖醋的，酸酸甜甜的味道，一口咬下去裹着糖醋汁的排骨和肉香结合在一起，想一想就让人吞口水。

&esp;&esp;又等了许久，陆稚大火收汁，把糖醋排骨盛了出来装盘，又盛了米饭让李彭一起拿着托盘端了出去。

&esp;&esp;陆稚：“大家尝一尝这个糖醋排骨吧。”

&esp;&esp;大家谦让着，最后是张笑夹起了

&esp;&esp;陈俊力是在张笑话落以后第一个夹起糖醋排骨的，糖醋排骨一入口，他整个人眼睛都亮了。

&esp;&esp;酸甜的味道在舌尖炸开，这味道把他的味蕾激活，等到酸甜的味道在舌尖变淡时，陈俊力才赶紧继续咬了下去，鲜嫩软酥的味道跟口感让他微微闭闭眼。

&esp;&esp;专门为了过来吃糖醋排骨的几桌，大家都是说好每人几块排骨的，陈俊力那一桌由于拿了韩悠他们桌上的糖醋排骨，所以每个人分上了四块。

&esp;&esp;在看其他桌，在有人尝到了糖醋排骨的味道以后已经开始在桌子上抢了。

&esp;&esp;“呜呜呜呜，这个简直是太好吃了，这是我吃过最好吃的糖醋排骨了！”

&esp;&esp;“表姑，你让让我吧。”

&esp;&esp;“让什么让，就算让，不是需要让我这个辈分最大的？”

&esp;&esp;“姑姑，姑姑，我想吃糖醋排骨。”

&esp;&esp;“别抢了别抢了，没有了。”

&esp;&esp;好吃，太好吃了！

&esp;&esp;原本只有几桌在抢，后来一些人想要尝一尝这糖醋排骨到底有多少吃，结果这一尝到了味道，就一起加入了抢糖醋排骨的行为之中。

&esp;&esp;韩悠脸色一阵青一阵白，她想试一试糖醋排骨到底有多好吃才想起来，他们桌子上的糖醋排骨早就被送人了，跟她同坐在一桌的人早就跑到了其他桌子上跟着一起抢糖醋排骨了。

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