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第277章（第1页）

&esp;&esp;放了两串鞭炮，徐春山亲自拉下了铺匾上罩着的红绸，徐记猪脚饭铺子，便正式开业了。

&esp;&esp;早在十余天前，徐家在福满楼请客之时徐春山就发出了宣传单。

&esp;&esp;当时收到宣传单的人虽然就几十人，但谁都有家人朋友，一个传一个的，还有把这宣传单送出去给人传阅的，再加上本就有名了的徐记洁具铺子，是以，十来天过去，徐记猪脚饭铺子的名声便已经是打出去了。

&esp;&esp;吉时还未到的时候，铺子外头就来来去去不少人探头探脑的了。

&esp;&esp;这会儿铺子一经正式开张，顿时，就有好些人往铺子里头来。

&esp;&esp;无它，谁都好奇这猪脚饭到底是怎么个猪脚饭。

&esp;&esp;也好奇能开出徐家洁具铺子已经火锅店也占股的徐家开的吃食铺子，又是怎么样的。

&esp;&esp;铺子上了客，伙计张三郎赶紧上线招呼，在福满楼做了几个月的，待人接物的跑堂这伙计，可难不倒他。

&esp;&esp;徐老头和徐春河也在旁帮着招呼，他们没练张三郎的口条，但帮着倒倒茶引客人落座上茶什么的还是不成问题的。

&esp;&esp;“客官几位？您里边请！想吃点什么？本店招牌有猪脚饭，卤肉饭，烧鸡饭和烤鸭饭，另外还有各种小吃……”

&esp;&esp;“客官是四位对吧？请请请，坐这张桌子吧，要吃点什么？我看客官有些犹豫不定，不如这样吧，咱们也可以选择双拼，客官想吃猪脚，也想尝尝烤鸭，就选这两种拼吧！”

&esp;&esp;“本店开张前三天，这份小吃和饮品都是免费赠送的，请客官放心尝用！”

&esp;&esp;“好嘞！客官您稍等，您的招牌猪脚饭和一份脆爽鸡胗片马上来！”

&esp;&esp;随着第两百二十五话：桔子水完胜

&esp;&esp;徐记猪脚饭铺子甫一开张，生意火爆。

&esp;&esp;府城素来少不了闲散人，少不了富人。

&esp;&esp;第一轮的客人还没走完，第二波的就陆续往里头去。

&esp;&esp;这还没到中饭正点呢！

&esp;&esp;而吃过出去的人见人就说起徐记猪脚饭铺子，说起那喝起来浑身舒服神清气爽且还会打嗝的桔子水，使得听着的人好奇不已，忙不迭的往双桂巷赶来长见识。

&esp;&esp;铺子里的客人还没招呼清楚呢，这边竟还接到了外卖订单！

&esp;&esp;却是方白氏，为了照顾徐茵茵家的铺子生意，特意派夏嬷嬷前来订了五十份饭，今儿学堂的小饭堂都不做饭了，就吃猪脚饭！

&esp;&esp;另外还有董清华等一干小姐妹，因为徐记只有大堂可坐，姑娘家不好抛头露面不方便亲自前来铺子吃，所以她们特意聚到了旁边的茶楼，让丫鬟过来打包在茶楼慢慢品尝。

&esp;&esp;有她们牵头，是以还有许多姑娘家也跟风照做，于是乎旁边的茶楼连带着都生意爆了起来。

&esp;&esp;徐记铺子这边，更是忙得不行。

&esp;&esp;幸好早就想过要打包外卖的，所以一早就特意订做了不少专门打包的餐盘。

&esp;&esp;餐盘竹制的，一个大格加两个小格拼装在一起的，边沿上还有专门放竹筷的凹槽，以及放了一根牙签，盒子的盖子是推拉的设计，便另外还有一个专门装汤的竹筒。

&esp;&esp;不管是餐盘还是竹筒，上面都雕刻了徐记猪脚饭铺子的字样，以作标识。

&esp;&esp;这是专门跟邓家订做的，也算是多给了他们一笔生意。

&esp;&esp;用竹制的成本不高，就是手工麻烦了点，但给客人提供方便，提高铺子的名声，这点投入还是值得的。

&esp;&esp;徐春山和张秀兰当当当的各种切，郑氏和伍氏就负责打饭配菜装盘，徐茵茵带着细辛就负责装汤装饮品。

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