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&esp;&esp;不得不说,面疙瘩在这里,确实要比米饭更甚一筹!
&esp;&esp;那豆腐和面疙瘩白玉如匣,菠菜叶子碧绿如翡,新鲜的菠菜根淡粉如霞,又像极了红嘴碧首的鹦鹉!真是应了那句老诗“珍珠白玉匣,翡翠绿鹦鹉”中的形象了!
&esp;&esp;于师爷这功夫也不说什么正宗不正宗了,美味当前,他连勺子都不用了,端起汤碗便呼呼的喝了起来,这种喝法最是舒爽,因此当他落碗擦嘴之时,额头上已经因为经络通畅而起了淡淡的汗液了。
&esp;&esp;这一顿饭,三人吃的是极其尽兴,早就忘了刚才和柳豫章发生的不快了。
&esp;&esp;林万福吃饱喝足后,心满意足的摸了摸圆滚滚的肚子,然后看向秦知月道:“小秦老板,今日柳国公来你这里一遭,估摸着你这里得一段时间没食客敢来了,你还是先做好应对的打算。”
&esp;&esp;“刚才你们说话的时候我就已经想好了。”秦知月此时正好算完账,抻了个懒腰后拿起账本微微沉吟后道,“我前几日从林南往京都这边来的时候,发现从边境那头来京都的,还有很多的流民,他们说今年收成不好,每天都食不果腹的,尤其边境那边还有超高的粮食税,哪里还能有人交得起?所以便都跑了。”
&esp;&esp;“而他们这几天入京面圣告苦,应该也要有些眉目进展了,所以我打算就这几天,以我这个小饭馆为基点,做些大锅饭或者大炖菜,让那些暂时跑到京都中的流民能吃上口热乎饭,三天两天的,我手中的银子倒还能承担的起。”
&esp;&esp;她这一番话并不说假,沿路往京都来的时候,她就计划着这件事情了,可前两天食客算是比较多,没有办法腾出精力做这件事,那这几天可就是最好的时机了。
&esp;&esp;让她将受之于民的,亦还之于民。
&esp;&esp;况且有了这些难民前来吃饭,那位柳国公自然就不会愿意屈尊前来了,没了他的震慑,以后的食客便就不会再害怕来她这里吃饭了。
&esp;&esp;如此一举两得之事,秦知月规划的很是开心。
&esp;&esp;然而林万福三人的神情皆是微微顿住了。
&esp;&esp;他们三人这几日便是为对流民乱京这件事头疼呢,安置吧又没处可放,赶走吧又显得天子无度,任由他们在京都中左窜右窜,又对常驻居民没个保障,林万福也是极其的无奈。
&esp;&esp;然而秦知月的这一席话,却是让他忽然有了治理流民的法子了。
&esp;&esp;“行,那你就按照你的想法去做!”林万福有些激动,连忙起身将两位老伙计拽了起来,“这几日我会派衙卫守在四周护你安全的,你尽管大胆的去做!”
&esp;&esp;秦知月还不知道林万福忽然这样是如何呢,就见他已经拽着庆捕头和于师爷大刀阔斧的走了,嘴里还一直说着:“有法子了,有法子了……”
&esp;&esp;还真是有些不疯癫不成魔的意思呢。
&esp;&esp;秦知月轻笑,不过若是连京兆府尹都认同她的想法,那就没什么可顾虑的了,该做的事情也该提上日程了。
&esp;&esp;说做就做,秦知月当日就开始四处赶集买菜,正好知星的伤也好的差不多了,小小家伙便也跟着她四处购置食材,别看知星年纪小身子瘦弱,但搬起东西来可是一点都不含糊,几个市集跑下来,确实是帮了她好多的忙。
&esp;&esp;而次日卯时才将至,就连鸡都还没打鸣呢,秦知月便已经爬起来了,本来是不想吵醒知星的,却没想到小丫头听到她起床的声音时,也一骨碌从炕上坐了起来,眼神微微有些氤氲的看着她。
&esp;&esp;“别愣着了,洗漱一下,我们去饭馆。”秦知月将手指放在嘴边做了一个噤声的动作,然后小声的道,“声音小些,别吵醒阿娘。”
&esp;&esp;知星连忙点了点头,然后轻手轻脚的穿衣穿鞋,随着秦知月出了屋门,走进了晨间的茫茫雾气中,又走进了寂静冷清的知月饭馆。
&esp;&esp;此时后厨内已经堆满了食材,秦知月一边将东西分类,一边和知星道:“这些都是不经放的,等会记得先洗这些,洗好告诉我,我去淘米准备其他的东西。”
&esp;&esp;知星连连点头,撸起袖子二话不说,极其麻利就开始清洗起了蔬菜。
&esp;&esp;秦知月自然也不闲着,又是淘米入锅,又是门前放牌子的,等到知星将菜都洗好了,她又要开始做饭前的准备工作,两个人皆是忙得脚打后脑勺,连喝口水的时间都没有。
&esp;&esp;辰时将至,她终于是将所有的东西都弄好了,门前的供饭桌子也支了起来,此时就差后台起热锅了。
&esp;&esp;秦知月看了看外头渐渐多起来的行人,心中原本的浮躁也慢慢静了下去。
&esp;&esp;为了让大多数流民都能吃上热乎的饭菜,她特意做的是量大菜足的大锅炖,希望以此,能让那些背井离乡的百姓们,在这里感受到片刻的温暖吧。
&esp;&esp;起锅入柴大火烧油,万般的心绪都将在此,尽数的融入菜里。
&esp;&esp;大锅炖讲究的是将一些最普通的食材混在一起,调味酱料要多放,让多种时蔬的味道缠绵相容,以此使其香浓味重,传飘十里。
&esp;&esp;可怜这周遭几个街坊的百姓们,眼睛才刚睁开呢,便就被浓郁的香味引得胃中咕噜噜叫了起来,而众人也都知道,除了知月饭馆,附近是没有任何一家饭馆做的饭菜如此香浓的!
&esp;&esp;因此不过片刻,便有好多焦急且慌乱的声音在坊间荡开了:
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