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第26节（第1页）

&esp;&esp;打小就练出来的刀工？这话于鱼其实没能怎么理解，但当她冷不丁防对上了贾斯丁的脸之后，一时间竟是忘记了自己要做说什么了。

&esp;&esp;不得不说，贾斯丁这张脸可不是一般的好看，当他没‘发疯’的时候，身上自带神秘、有点贵气的贵族的气质，再加上那样顶尖的颜值，本就已经很能吸引人了。

&esp;&esp;再加上现在弯起带笑的眉眼，只能让人直看呆了去，尤其于鱼本就是颜控，这样养眼的脸，于鱼看着心情就不由得极好，而且，贾斯丁似乎还不是很习惯这样笑，于鱼眼尖地注意到了，贾斯丁在笑的时候，藏在金发里的耳尖便会微红起来。

&esp;&esp;好……好可爱……

&esp;&esp;于鱼的双眼不由得亮了，一下子就将刚刚那会儿，在海岸边的无措都给忘得光光的了，也没有怎么将贾斯丁之前的话放在心上，毕竟类似经历得多了，于鱼更觉得那极有可能是某种原因，导致海族都喜欢靠近她而已，并没有什么实质上意义。

&esp;&esp;除开这点外，贾斯丁看起来就是个好人啊，而且还长得这么好看，这么可爱。

&esp;&esp;美丽的事物，美丽的人，总能让于鱼的心情一下子变好起来了，尤其见到贾斯丁片出来的鱼片，片片都不仅够薄，还是大小均匀，远超乎了预期，于鱼便更加高兴了，渐渐地，两人的话便变得多起来，相处的气氛竟是异常的好。

&esp;&esp;而且，或许是贾斯丁懂点厨艺的缘故，他总能再极为适当的时候将于鱼想要的东西给送到了她手边，看着竟极为合拍，就连边上的林影后看着都不由得赫赫称奇。

&esp;&esp;毕竟林影后和于鱼做饭的时候搭档过，她也懂厨艺，但由于于鱼的思维活跃，她其实并不能好好地配合上，基本上就只能打个下手而已。

&esp;&esp;但眼前的贾斯丁，明明也只是在边上做着下手而已，和于鱼配合在一起，竟是异常的合节奏，再加上那两张高颜值的脸，画面竟是美得让人疯狂尖叫。

&esp;&esp;镜头外早已是一片疯狂的舔屏了，‘嗷嗷嗷’地又是一片鬼哭狼嚎，可当镜头一转，看到了一脸‘被兄弟背叛完后又被妹子背叛’的乔尔，却又禁不住‘哈哈哈’地笑起来，纷纷表示要为不知在厕所里哭晕了多少次的乔尔赠上无数朵小红花。

&esp;&esp;但这样的闹腾，并没有持续多久，随着时间的推移，他们的视线竟不知道什么时候从于鱼的脸上，逐渐转移到她手上的动作来了，就这么目不转睛地看着，一时间竟没有人任何说话，都在专心致志地看着。

&esp;&esp;于鱼正在制作鱼丸。

&esp;&esp;一般做鱼丸的时候都会加点猪肉混在一起，增加的口感，毕竟鱼肉偏软，口感是偏差的，不过他们可是没有猪肉，想了想，于鱼取了点剥好的河虾，并没有剁碎，而是一只分成两三段，大概小拇指甲般大小，混在了剁好鱼肉中，拌了拌。

&esp;&esp;紧接着，再混入从鸟蛋中取出的鸟蛋清，盐等调味搅拌，等搅拌得差不多了，便一手拿着勺子，一手拿着拌好鱼肉，或者说是鱼泥，就这么微握拳一捏，虎口处挤出了鱼丸样，勺子一勺便形成了所熟悉的鱼丸了。

&esp;&esp;最后放在了滚开的开水里，滚熟，勺子一个接着一个，没一会儿，开水里挤满一个个白色的，胖乎乎的鱼丸，看着竟极具喜感。而且，因为于鱼在鱼丸里加了虾肉的缘故，隐隐地，还能看到鱼丸中粉色的，晶莹的虾肉，使人禁不住想象起这鱼丸咬入口中的时候，该会是怎样的口感了。

&esp;&esp;食欲就这么无声无息地被勾起了来。

&esp;&esp;因鱼丸做得多，等会儿预计也用不了这么多做汤，于鱼便开了油锅热了油，将凉好的部分鱼丸放在热油里炸起，炸出好看的金黄色后捞起，炸手工鱼丸便很快做好了，一下就推到了大家面前。

&esp;&esp;这下，大家又怎么能抗得住，刚那会儿吃的那点儿大龙虾刺身早就消化得一干二净了，那炸得刚刚好的鱼丸子就像是极为招人疼的白胖子，恨不得直接一口吞掉。

&esp;&esp;而且，这炸鱼丸子更是不负重望，虽然因材料尚缺的关系，口感还是比较偏软，但加入的河虾却是很好的弥补了这种遗憾。

&esp;&esp;每咬一口都能吃到弹牙的虾肉，与本身比较扎实的海鱼肉相混合，竟能吃出一种更加合拍的口感，再加上外面那层炸得有点脆脆的表皮，吃起来更是美味，吃了一个，便禁不住吃上龙虾大餐

&esp;&esp;有了鱼丸子和基本食材后，木瓜鱼丸海鲜汤的完成度基本上是可以确认的了。

&esp;&esp;唯一需要注意的是，这道汤料理食材都是非常易熟的食材，一旦煮过，这汤基本上就毁了，所以把握好时机是最重要的。

&esp;&esp;鱼丸子已经是半成品了，为了让鱼丸的味道更容易渗入，于鱼在每个鱼丸子的上面都划了个十字雕花，略微地煎了一下，煎得那一朵朵鱼丸花‘绽放’开来后，便缓缓地倒入事先用鱼骨熬好的白色海鱼鲜汤，并加入一块块已经削皮切好的木瓜。

&esp;&esp;接下来便是等候最佳的时机了，等那锅子奶白的鱼汤，逐渐被染上木瓜的红色后，于鱼便大方地撒了一把虾仁下去，等那虾肉快速的变红、蜷起来了后，便将锅子从火堆上提了起来。

&esp;&esp;正常来说，到了这一步，应该是转小火再慢慢焖上四五十分钟便可完成了，但于鱼现在并没有这样的条件，倒是经验丰富的顾影帝想出了一个折中的办法，用烧热的石头温着就可以了，刚好可以模拟出小火慢焖的环境。

&esp;&esp;这样的建议不错，操作起来简单又方便还省人力。见着于鱼已经将鱼汤的锅子提起来了，嘴里还叼着炸鱼丸子的蒋焕和杨阳两人便连忙跑过去，将烧热的石头从另一个火堆里扒拉出来，滚成一堆，再在上面铺上可以隔热保温干草一类的东西，于鱼才将锅子稳稳地放下了去，剩下的时间里慢慢温着就好了。

&esp;&esp;木瓜鱼丸海鲜汤到这里，基本上就已经完成了，现在只是温着等味道变得更加的中和而已。

&esp;&esp;接下来，才是今日的重头戏，四只体型十分喜人的大龙虾，因为之前都放在海边用海水养着，所以即便耽搁了些时间，这四只大龙虾依旧是十分生猛。

&esp;&esp;解剖大龙虾料理，于鱼做得并不多，不过拆大龙虾的手法倒是格外熟练，做了两回刺身，都能将晶莹剔透的龙虾肉完整地拆下来。

&esp;&esp;不过，清蒸大龙虾这道菜极为省事，并不用什么技术，直接将蒸只大龙虾搁锅里蒸熟就好，不过他们这里没有蒸锅，只有一口炒菜的铁锅，铁锅装不下这么大的龙虾。

&esp;&esp;于鱼想了想，便干脆采用之前用过蒸鱼类似的手法，也是最原始最丛林的做法，让博天王帮忙找来了一些大宽叶洗净，挑了两只大龙虾包了一层又一层，包得严严实实的。

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