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第二百三十五章 屠夫营(第1页)

&esp;&esp;说起来,屠宰技术熟练的屠夫有可以用的地方,主要用到的地方自然是宰杀牲口的时候。

&esp;&esp;屠宰牲口需要一定的技术力,熟练的屠夫能够在把牲口解刨完之后,得到相对完整的皮子,牛筋等。

&esp;&esp;不管是牛皮还是牛筋,都是珍贵的战略资源。

&esp;&esp;牛皮可用于制作皮甲,牛筋是制作弓箭弓弦的重要材料。

&esp;&esp;除了可以得到原材料以外,更重要的是效率,让没有屠宰经验的人去处理牲口,可能忙活半天不得其法,毕竟一个牲口比如一头牛,大几百斤呢,用刀斧蛮干,剁上半天,牛还是牛,而并不会变成肉。

&esp;&esp;古有庖丁解牛之说,故事是说,有一个叫庖丁的人,宰牛技术非常精湛,其能做到每下刀,必从牛骨的的缝隙中切入,于是,其宰牛刀用了十几年,刃口仍新。

&esp;&esp;而技艺不精湛宰牛不得其法的人,一把刀用不上半年就坏掉了。

&esp;&esp;这就说明,屠宰技术决定了屠宰速度和成效的高下。

&esp;&esp;技术高超,能很快把一头牛解完,并分成容易携带,并且下水就能煮或者稍微处理下就能煮的肉块。

&esp;&esp;而技术若不够好,解上一头牛,得费老半天时间,而且分完的肉块筋头巴脑的,要食用的时候,还得再次加工,又浪费了时间。

&esp;&esp;战争规模大了,一场大战,战场上的死马不知有多少。

&esp;&esp;战后打扫战场,马尸什么会被作为战利品带回营中,如果时间不充裕,打扫完战场程来,以及谁负责拉车,拉车的人该怎么轮换,事无巨细,都需要时间适应。

&esp;&esp;要让一群屠夫聚合在一起,不要求其严格军事化,但至少得有半军事化的水准。

&esp;&esp;而要让之前一盘散沙的屠夫们达到准军事化水准,制定规章条例需要时间,让屠夫们记住规章条例需要时间,屠夫们适应规章条例并按规章条例办事,也需要时间,规章制度一开始制定,必定粗疏,再根据日常各种反馈,慢慢增补,也需要时间。

&esp;&esp;所以,虽然只是一辆板车而已,但这一辆板车,可以在一条条件都不充足的情况下,可以先把屠夫队伍开始整顿起来,当板车足够,屠宰桌足够,需要立刻组建一支完整的屠夫队伍的时候,直接就可建成一支成熟的队伍,而不会因为谁拉车谁不拉而产生矛盾,因为,在之前,只有一辆板车的时候,矛盾已经爆发过了,并被解决了,并且增补了相关规章制度,矛盾一劳永逸的解决了。

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