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第6章 安全最重要（第1页）

王光英：“别的东西买，也就算了，土豆也非要买吗？咱家剩这恁些咋办？”

“咱家嘞太小，现在用了是冰棒里面哩签子，短，看起来才不那么明显。真正卖的时候，咱们用的签子，得用穿糖葫芦的那种，长短、粗细跟那一样才行，不然分量太少，卖不上价。如果是恁，恁会买吗？”刘大军两口子看看手里的串串，是没多大。王光英反应更直接，直接把签子扔回盘子里了。

“俺妈要是怕咱家里土豆放坏了，可以直接切薄片，炸土豆片卖。”刘晓红接着说。

“胡扯八道，土豆片谁不会做？能卖出去吗？你当谁傻啊，还花钱买这个？”王光英不相信。

刘晓红：“那你看俺哩，俺哩土豆片绝对和你见过的都不一样。”

刘晓红（OS）：姐要是这点自信都没有，还能说是从21世纪回来的人吗？

刘晓红转身回屋又拿了几个土豆，这回不用她说，刘晓芳就已经接过来洗干净，打皮，孺子可教也，她满意的点点头。

“姐，土豆能切多薄切多薄，一定要薄厚要均匀，尽量整片整片地切。”刘晓红一边说，一边拿了个盆，接满水，撒上盐，在旁边放着。

“其实，如果有擦片器的话，也用不着这么麻烦。”想到前世用过的各种神器，刘晓红忍不住加了一句。

“啥叫擦片器？”刘大军问。

“就跟搜红薯片子的那个东西一样，两头都是木头板子，中间是刀片，要薄一些，小一些。爸爸，您是木工，这个能做嘛？”刘晓红一边说，一边比划。

“你还怪会安排活嘞，连恁爸都使唤上了。直接用红薯擦子不就行了吗？家里现成嘞有，不用买。”王光英现在不能听见要买东西，一听见要花钱，就各种抱怨。

“不行，那个又大又快，一不小心再把手割烂了，为了这点土豆片，不值当嘞。”刘晓红不愿意了。

“农村人，哪恁娇贵。”王光英知道自己说不过小闺女，小声嘟囔着。

“非要手指头断了，才是大事吗？”刘晓红想起自己前世用的时候刮伤过手，又没法直说，只能说得严重点，也是为了防患于未然。

生意不生意的其实无所谓，就凭她爸妈的性子，真出了事，被说、被骂得绝对是她。毕竟在他们看来，大人是不会错的，都是小孩子太任性、不听话。这种事前世经历的太多了，刘晓红可不会再犯傻了。

“孩她爸，你瞧瞧恁闺女，你还管不管了？当着你嘞面，就敢这样跟俺说话？她眼里还有没有俺这个妈嘞？”王光英告状告的无比自然。

“要不然……”刘大军张嘴想要和稀泥。

“俺爸，你是不是忘了，豆豆的手指头是咋断的了？”刘晓红生气了，忍住想要摔东西的冲动。她这是为了谁啊？

“这个活，以后肯定是俺姊妹三个干嘞比较多。万一，俺是说万一啊，到时候谁出了啥事，那可就是残疾了，一辈子嘞事？恁俩谁能负责？现在还觉得不值吗？”刘晓红继续反问。

“恁危险的话，那就算了吧。咱家也不缺那几个钱。”刘大军一锤定音。

说话间，刘晓红已经指挥刘晓芳把土豆片炸好了。众人看着漏勺里金灿灿的土豆片，听着酥脆的声音，虽然还没吃到嘴，看卖相就知道差不了。

刘晓红撒好调料，往大家跟前推了推：“爸、妈，这个叫薯片，你们尝尝看。”

“油炸过嘞东西，哪有不好吃嘞。”王光英正赌气呢，自然没有好话，刘晓红也懒得搭理她。

“妈，这没事，咱这生意是头一份，卖的时候稍微卖贵一点，油钱不就回来了吗？而且这两种东西，暂时只需要一种调料就行了，等以后赚钱了，还可以再慢慢增加，品种多了，买的人自然也会更多，当然更赚钱了。”

“听起来，你还会做其他花样？”

“那当然，这两种更简单，更省钱。这薯片跟刚刚那个薯塔其实差不多，不用串串了，虽然没那么好看，但是看起来更显得多、更划算。说不定这个比那个还要好卖。而且这薯片还能做成其他口味的，像番茄的、黄瓜的、柠檬的、烧烤的、香辣的……不光味是薯片，还能做其他种类的小吃呢。”

“真的？还有啥样嘞？”

“炸土豆片、狼牙土豆、锅巴土豆等等等等。其实不光炸土豆，我们还可以炸红薯条、红薯片、炸蘑菇、炸豆腐……不过这些，需要的东西也更多，咱们可以慢慢来。”

“对对对，慢慢来。只要你们能挣钱了，花点钱也是应该的，不过还是能省则省。讲真嘞，要不是为了把恁些土豆处理了，俺才舍不得让你糟蹋油呢。”王光英一边想挣钱，一边又心疼自己的钱包，矛盾嘞很。

“是是是，俺妈你说嘞都对。”刘晓红敷衍道。

“对了，妈，土豆片的包装纸，我们还得去买点，不然人家咋拿走？就买包点心的那种牛皮纸，折成长方形，底下粘一下就齐了。还可以做成两种大小的，一种一斤哩，一种半斤哩。”

王光英今天听到最多的就是买买买，这个要买，那个也要买，也知道无力阻止，已经放弃挣扎了。

刘晓红见她妈已经不再一味省钱了，也不敢再提过分的要求。至于那些唠叨，她就当没听见。她现在的头等大事是挣钱，实在是受够了这种身无分文的日子。

刘晓红和爸爸确定好竹签到底是买还是做，又要了20块钱买香料，然后交代妈妈记得找村里人收土豆。

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