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&esp;&esp;生产经理战战兢兢地回到办公室。
&esp;&esp;“艹!”
&esp;&esp;发泄归发泄,问题总要解决。
&esp;&esp;他想了又想,只能通过从奶源上来解决。
&esp;&esp;于是,在生产经理的授意下,生产部下发了新的鲜奶收购标准。
&esp;&esp;受到收购标准的奶贩子们:“……”
&esp;&esp;“山鹿是疯了吗?按照这个标准,没有多少鲜奶符合他们的要求?我们的生意还要不要做了?”奶贩子甲气愤地说道。
&esp;&esp;奶贩子乙眼珠子一转:“也不是没有办法……”
&esp;&esp;“嗯?”
&esp;&esp;“你知道蛋白质含量是怎么估算的吗?”
&esp;&esp;“你是说……”
&esp;&esp;奶贩子乙得意道:“接检测蛋白质含量在技术上十分复杂,成本也相当高。所以目前常使用的蛋白质检测方法是‘凯氏定氮法’。它是通过测出含氮量来估算蛋白质含量,就意味着,食品中氮原子含量越高,这种食品中蛋白质含量就越高。”
&esp;&esp;“我们没法提高牛奶的蛋白质,但是我们可以提高牛奶的氮原子含量不是?”
&esp;&esp;奶贩子甲彻底明白了他的意思:“你是说,可以添加蛋白精?”
&esp;&esp;“聪明……”
&esp;&esp;“蛋白精”,学名:三聚氰胺。一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,掺杂后不易被发现,加之生产工艺简单、成本很低。
&esp;&esp;齐政无论如何也想不到,嘉谷乳业的存在,会引起怎样的蝴蝶效应,历史走上了同样的道路,只是时间大大提前了。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;作死之路
&esp;&esp;很多严重的后果,可能只是源于一次简单的决定。
&esp;&esp;对于山鹿集团的董事长田温华来说,她做的一切努力,都是为了让集团发展壮大,获得更多的利润。
&esp;&esp;经过五十年的奋斗,从18家饲养户组织起来的小作坊,成长为中国奶业的巨头,山鹿集团堪称见证了中国乳业发展的轨迹。
&esp;&esp;如今,山鹿奶粉的销量连续10年位居全国针对毒奶的前瞻性布局
&esp;&esp;说起自家的牧场,嘉谷乳业的杨业真的是恨不得能够按“ctrl+c”复制键再按“ctrl+v”粘贴,以便让牧场遍地开花。
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