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第23节（第2页）

&esp;&esp;只听见他说道：“同志，你将蚵仔煎和酱料配方卖给徐记小吃了？”

&esp;&esp;“对。”

&esp;&esp;“唉！你糊涂啊！”陈庆痛心疾首。

&esp;&esp;今天白天时，他看到徐记小吃挤满了客人，徐元贵在看见他时面露挑衅，一副小人得志的模样。他略一打听，发现徐记小吃突然增加了一道新菜式蚵仔煎。

&esp;&esp;他令人去买回来，尝试之下发现和之前在姜雨禾摊子上买的几乎一样，他便猜测到她将菜谱和配方卖了。

&esp;&esp;“唉，同志，徐元贵是个不折不扣的小人，你把菜谱卖给了他，到最后可能连摊子也保不住了。他当时肯定告诉过你，他不做夜市，不会和你抢生意吧？他的话根本不可信，最迟就这几天，他肯定也会做夜市了！”

&esp;&esp;“我知道，我心里有数。”姜雨禾淡淡道。当时徐元贵说的话，她根本就不相信，但也不惧怕他会做夜市和她抢生意。一是他做夜市，成本会增加，说不定会发现这根本划不来，二是她手上还有无数的菜谱，这才是她的底气。

&esp;&esp;陈庆看见姜雨禾满不在乎的样子，叹息一声，两人交情浅，他也不好言深，只能道：“希望你日后再有菜谱时，能仔细考虑和徐元贵合作的事情吧。如果……你缺钱周转的话，我也可以先借给你。”

&esp;&esp;姜雨禾看着他离开的背影挑了挑眉，这个国营饭店的大厨，看起来像是个老好人啊，连借钱给只有一面之缘的人也愿意。

&esp;&esp;她不知道陈庆当时已经被她的一道酸辣土豆丝折服，一直想找机会向她请教厨艺。

&esp;&esp;章鱼小丸子

&esp;&esp;姜雨禾新推出的美食，正是樱花国流传很久的风味小吃——章鱼小丸子。

&esp;&esp;它的主要材料是面粉、鸡蛋、卷心菜、章鱼、柴鱼片、海苔，制作方法十分简单。

&esp;&esp;今天下午，她已经加急订做了一个章鱼小丸子专用烤盘，纵横一共有56个凹进去的圆孔。先是把加了鸡蛋调和的面糊倒入圆孔中，倒至八分满后，加入切碎的章鱼和卷心菜，待稍微烤熟后，继续倒入面糊，再用竹签旋转翻煎，直至煎到章鱼小丸子完全变圆，表面呈金黄色就可以装盘。

&esp;&esp;最后，挤上沙拉酱、照烧酱，再撒上柴鱼片、海苔碎，一道皮酥肉嫩、味鲜而香的章鱼小丸子就做好了。

&esp;&esp;姜雨禾算了一下成本，因为章鱼比较贵，沙拉酱和照烧汁做起来也费食材，于是她打算卖四毛钱一颗，一块五毛钱四颗。

&esp;&esp;“老板，你这个章鱼小丸子价格有点贵啊，一串烤章鱼才三毛钱，这小丸子里面的章鱼，看起来还没有烤章鱼串多呢！”一个老食客听闻价格后，忍不住咂舌。

&esp;&esp;“这个沙拉酱和照烧汁成本比较高，如果你不加这两种酱料，换成酱油和番茄酱的话，三毛钱一颗，一块钱四颗。”姜雨禾说着话，手却没有停下来，手腕翻飞，撒料翻煎，一会儿功夫，章鱼小丸子就烤好了，正散发着诱人的香味。

&esp;&esp;老食客咽了咽口水，他纠结地看了看桌上的酱油和番茄酱，只不过是市场上常见的瓶装酱料，再看看如奶油般绵密醇厚的沙拉酱，色泽油亮的照烧汁，看起来就很好吃，说起来，这两种酱他还没有尝过，尤其是沙拉酱，他只在首都出差时西餐厅门前的宣传牌看到过。

&esp;&esp;老食客纠结着，他身后的年轻小伙子不耐烦了，说道：“哎呀，兄弟，就差一毛钱而已，用得着想那么久嘛？老板，给我来四颗加沙拉酱和照烧汁的！”说着，越过他递上了一块五。

&esp;&esp;老食客见此，咬了咬牙，终究说道：“老板，来一颗四毛的！”

&esp;&esp;“老板！我也来一颗！”

&esp;&esp;“我要两颗四毛的！”

&esp;&esp;“我也要沙拉酱！”

&esp;&esp;大家一窝蜂地挤了过来，有些是闻到了香味被吸引过来的，有些是远远看到这里围满了人，好奇之下走了过来，却被这种名叫章鱼小丸子的新奇小吃勾起了口腹之欲，都不约而同从裤袋掏出钱，伸长脖子等待着出炉。

&esp;&esp;姜雨禾一边倒面糊撒配料，一边收钱，忙得不亦乐乎。

&esp;&esp;徐元贵走过来时，看到的便是这样一番热闹场景，他想到刚才有个食客说了一句“姜老板又出了新吃食”后，店里的食客便一下子走了大半，他便气得脸色铁青，尤其是他在摊子排队的食客中看到了几个熟面孔，那些人最近经常来他的饭店买蚵仔煎。

&esp;&esp;现在看他们一个个拿着那个叫章鱼小丸子的玩意大快朵颐，可以预见接下来他们肯定不会光顾饭店了！

&esp;&esp;徐元贵恨得咬牙切齿，他阴沉着脸排到了队伍后面，他倒要尝尝，这个章鱼小丸子是不是那么好吃！

&esp;&esp;该死的！这队伍那么长！怎么还不轮到他！

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