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&esp;&esp;啧啧,小叔家这是啥条件呀,吃的好也就算了,竟然还能穿得起这么贵的毛衣!
&esp;&esp;苏胜利这眼光倒是真不错。
&esp;&esp;苏小软拿出来的毛衣,自然是那种高档的纯羊毛毛衫,在她的商场里,可是要卖三千多块钱的。
&esp;&esp;要不是苏小软不想太引人注意,她都有可能拿出那种三万多一件的毛衣了。
&esp;&esp;苏小软也是考虑到了现在的纺织技术,所以没敢太过分了。
&esp;&esp;吃过午饭,接下来就要开始煮鸡了。
&esp;&esp;老太太要煮的是从养殖场里买的两只鸡,另外还有两只野鸡,是苏小软从山上逮回来的。
&esp;&esp;这煮过鸡的鸡汤可是好东西,苏奶奶会用这个,再配合一些猪肉馅和淀粉来做成肉焖子。
&esp;&esp;这鸡汤和煮了猪肉的汤可是大不一样的。
&esp;&esp;猪肉汤会有一点腥味儿,而且一吃,这个猪味肉会比较浓。
&esp;&esp;而鸡汤就很鲜,因为苏奶奶在煮的过程中会加入一些菌子,就是为了能让这鸡的味道更鲜美。
&esp;&esp;用鸡汤再配合上猪肉,这做出来的肉焖子油而不腻,香而不腥。
&esp;&esp;苏奶奶每回做这个,都会特意多蒸出一屉来,主要就是给几家交好的人家送去。
&esp;&esp;除了二爷爷和三奶奶家之外,还会有其它的几位族里的孤寡老人。
&esp;&esp;这几年,纪丰年他们也没少吃这个肉焖子。
&esp;&esp;“这肉焖子晾凉了之后再给他们送去,向南带着向阳一起去送吧。”
&esp;&esp;“知道了,奶奶。”
&esp;&esp;先煮鸡,再做肉焖子,这时间过得可是很快了。
&esp;&esp;晚饭倒也省事了,直接弄了两大碗的肉焖子,因为还是热的,所以干脆就让大家用筷子或者是勺子舀着吃。
&esp;&esp;这肉焖子一般都是吃冷的,可是这种刚蒸出来的,也是别有一番滋味儿。
&esp;&esp;明天就是大年三十儿了,该着包饺子了。
&esp;&esp;肉是一早就留出来的,现在外面零下十几度,家家户户都会把肉放在偏屋里,只要不会被老鼠偷了就没事。
&esp;&esp;苏家每回包饺子,都会备好几种馅。
&esp;&esp;今年家里头人多,这馅是上午就开始准备的,只是要吃过午饭以后才会包。
&esp;&esp;到了晚上吃一顿饺子,大年初一早上也要吃饺子的。
&esp;&esp;好在苏家的盖帘有不少,完全能盛得下。
&esp;&esp;三十中午的饭就稍微简单一些,年夜饭嘛,晚上才会丰盛。
&esp;&esp;大家吃完午饭,就先都凑到了堂屋里聊闲天儿,想着等过了两点再开始包。
&esp;&esp;“请问,这里是苏建业家吗?”
&esp;&esp;外头的声音清晰明亮,苏小软愣了一下后,突然站了起来:“来了!”
&esp;&esp;然后就抓紧把棉袄往身上套,边套边说:“爹,我听着这声音可是京腔儿,肯定是我大堂哥回来了。”
&esp;&esp;苏建业这会儿也反应过来了,连忙起身,披着衣裳就往外走。
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