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蛋炒饭（第3页）

&esp;&esp;第二天，项嘉起了个大早，重新化好“妆”，收拾好东西准备出门上班。

&esp;&esp;经过风平浪静的一夜，又吃了两个她亲手做的鸡蛋灌饼，程晋山认为二人之间建立了最基础的信任，终于将手机还给她。

&esp;&esp;“别报警，也别向任何人透露我的信息，不然的话，老子杀你全家。”

&esp;&esp;他威胁着，眼角余光打量窗户，似乎在审度万一遇到突发情况，跳窗逃走的可能性。

&esp;&esp;光说不做，纸老虎。

&esp;&esp;项嘉看透他的本质，没精打采地应了一声，推门下楼。

&esp;&esp;这一天，干果铺的生意格外好，她忙到下班都没来得及吃饭，饿得前胸贴后背。

&esp;&esp;回到家里，程晋山竟然蒸了锅米饭。

&esp;&esp;他吃掉半锅，还剩半锅，触手微温。

&esp;&esp;“你吃的什么菜？”项嘉把顺道买回来的鸡蛋放下，随口问道。

&esp;&esp;她一个人住，吃不了太多，也不敢买多。

&esp;&esp;因此，家里的食材都是有数的。

&esp;&esp;萝卜洋葱土豆，一个没少。

&esp;&esp;“白糖拌米饭，酱油拌米饭。”他不似昨夜狼狈，满血复活，嚣张又神气，头发蓬松着，像一条黄金猎犬，“双拼。”

&esp;&esp;甜口咸口，风味不同。

&esp;&esp;项嘉：“…………”

&esp;&esp;真好养活。

&esp;&esp;她饿得有点儿低血糖，似乎天性善于忍耐，做菜的动作依旧麻利。

&esp;&esp;两个鸡蛋磕进碗里，筷子快速打散，一根火腿肠切成碎粒。

&esp;&esp;热锅凉油，蛋液倒进去，半凝固时，加入火腿粒和葱花。

&esp;&esp;再配点儿蒜苔和胡萝卜丁，红的黄的绿的构成视觉享受，软的软脆的脆，一切都恰到好处。

&esp;&esp;剩米饭用手捏碎，和食材一起快速翻炒。

&esp;&esp;这个环节没什么技巧，却考验腕力与耐心。

&esp;&esp;要炒到混合均匀，炒到颗粒分明，再加食盐调味，这道主食才接近尾声。

&esp;&esp;项嘉不知道程晋山吃不吃得出好坏。

&esp;&esp;但他连干了两大碗。

&esp;&esp;准备入睡的时候，隔音极差的墙板那头，忽然传来奇怪的动静。

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