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像这样见面就陪笑脸,三言两语就给你打招呼的,实在是太少见了!!!
何雨柱咧嘴笑了笑道:“这家店算是老字号了,你说的这个服务员也不是服务员,如果没有公私合营的话,他应该算是这家羊肉馆的少东家了,而且他们家的配方没变,一直都是原来的那个老味道。”
“看见这个汤底没???别家的清汤汤底都是清水,他们家就不一样了,都是拿拆了的羊骨现熬的,不止可以涮肉吃,就是光拿这汤泡米饭面条,那也是一绝!!!”
这地方还是之前南易为了表达谢意,特意请自己来吃的,这边的私房经理跟他算是旧相识,只不过饭馆命比南易家的要好些,好歹算是保留了下来。
两人都算是厨师行里的行家里手,南易敢领着他过来做东,这家饭馆肯定是有些别家所没有的长处的。
闻言,白秀云若有所思地点了点头:“那一会儿我可得好好尝尝了!!!”
没一会儿的功夫,菜就齐了。
何雨柱起身,领着白秀云到边上调了四碗蘸料。
回到桌上,等到锅里的汤底煮沸之后,何雨柱先是给白秀云和两个孩子舀了一碗汤,笑道:“尝尝味道!!!”
白秀云尝了一口,眼睛不由得一亮,然而还没等她发表意见呢,坐在一边儿的赵卫国就咂嘴道:“真香~~~~”
何雨柱哈哈一乐,似是炫耀的扭头冲白秀云道:“瞧见没???一般孩子喝了饮料之后,这嘴里的味道就该串了,你们家卫国喝了柠檬水之后还能觉得这汤底好喝,所以说你这家店的火候了!!!”
白秀云白了他一眼,道:“我算是看出来了,难怪之前文轩一直夸你厨艺了得了,单就是一碗汤,你都能说出这么多道道来,可真是不简单!!!”
何雨柱得意地昂了昂脑袋,笑道:“那可不???要想做好菜,首先一点,你就得学会吃,还得学会品,这里面的学问多着呐!!!”
这会儿的功夫,服务员已经这桌的菜都给上齐了:“爷们儿,您点的菜可都齐了哈,我这再给您续点汤,有什么需要,您尽管言语!!!”
何雨柱咂咂嘴:“您辛苦~~~~”
“您客气~~~~”
看着这两人说话跟套暗语似的,一溜溜的,白秀云也是感慨不已,小少妇心里打定了主意,等以后自己的好闺蜜李冰空下来之后,一定要拉着她到这边来长长见识!!!
何雨柱夹了块薄薄的羊肉在汤里涮了涮,等到羊肉变了色了,这才放到了赵卫国的碟子里:“瞧见没,就这么吃,你要乐意蘸点芝麻酱,就蘸点芝麻酱,要不乐意吃那些花里胡哨的味道,空口就这么吃也成,等吃腻味了之后,再蘸酱,那就是另一种滋味儿了。”
赵卫国点点头:“我乐意吃麻酱,里面多搁点儿香油,吃起来贼拉有味道~~~~”
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