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第76节（第2页）

&esp;&esp;吃了大部分的干锅炸子鸡的黄埔百川满足的打着嗝儿，心满意足了。

&esp;&esp;这后厨真的是混对了，以前这种大荤的菜，他都很少沾的，可现在吃的都停不下来了，看来这胖乎乎的家伙还真的是有几分真本事。

&esp;&esp;他打算继续的留下来。

&esp;&esp;不过，他总觉得凌玖对他的态度怪怪的，他又在又不是在京城，这里人也不知晓他的身份，而且他每天也没有支付银两，这个凌玖对他似乎有些莫名其妙的好，难道是想要在他的身上图些什么？

&esp;&esp;可，他的身上有什么好图的呢？

&esp;&esp;黄埔百川吃饱了，脑子有些昏昏的，开始胡思乱想了起来。

&esp;&esp;燕白秋在做完了干锅鸡，之后又做了干锅包菜，这干锅其实程序都差不多，锅底作料相差不大，就是食材处理有些不同，干锅包菜下锅起锅都很快，燕白秋尝了尝，发现味道和普通清炒的包菜味道又有些不一样。

&esp;&esp;两天后，燕白秋要求定做的小铁锅就做好了，同时为了干锅更好的给客人享用，还专门做了一些铁架，摆放干锅。

&esp;&esp;这玩意还是头一次出现在众人的眼前，十分的新奇，再加之香味弥漫，一经过加热，那香气扑鼻而来，即便是不想吃的人，光是闻着味儿就受不了。

&esp;&esp;因为蜡烛不便宜，燕白秋只好用炭火代替，各种干锅也一并的推了出来。果然没有多久，这类新推出来的，各类的干锅十分的受欢迎，在九宫格开始没多久，太和县不少的酒楼客栈开始争相模仿，和刚开始做麻辣烫那个时候的心有不甘，到现在，燕白秋可真的做到了心如止水。

&esp;&esp;这些菜都不是他自个研究出来的，说白了也就是投机取巧，能够在这边赚钱，也算是幸运，带到这边来，有人跟着争相模仿，这说明是好事，也算是对美食的一种相互交接，广为流传。

&esp;&esp;心境开阔了，燕白秋对这个也不太看重，反正他脑子还是很多其他的美味菜肴还没有研究出来。

&esp;&esp;九宫格的生意再一次的好了起来，甚至比原先更好，并没有因为原先贵妃娘娘的事情有所跌损。那日就通司臻寇所说的那样，事情当真的是处理好了，那贵妃娘娘狼狈的离开之后，再也没有在太和县多停留一天，慌慌张张的就带着人离开了太和县。

&esp;&esp;燕家为此可是松了一口气。

&esp;&esp;而司臻寇似乎很焦急，酒楼生意是好了不少，而他却停留在酒楼的时间少了许多。

&esp;&esp;“怎么办？现在后厨的人手不够啊？”燕白秋忧心忡忡的道。

&esp;&esp;不管在那个朝代，后厨那都是重要之地，一般人肯定是不让进来的。

&esp;&esp;放着外人进来，总归是不放心的，可酒楼既然想要做大，但是凭着自己的力量肯定是不行的。

&esp;&esp;燕白秋为此很是苦恼。

&esp;&esp;司臻寇找来了沈卓给想办法。

&esp;&esp;沈卓一听这个，就觉得有些好笑了，他觉得燕白秋还是太瞻前顾后了。

&esp;&esp;“白秋啊其实这个事啊，你其实完全不用太操心的，这事儿肯定会有人守口如瓶的，你瞧这太和县，有几家客栈酒楼是当家的亲自做大厨的？即便是有，也不能天天，月月都是如此的，这年头还有一个契约书呀，多花些钱，自然是有人给你效力的。”沈卓笑呵呵的，他觉得这种事，完全都不用操心的。

&esp;&esp;燕白秋还是有些不放心：“可是，可是我也没有个熟悉的人，也不知晓根底的。”

&esp;&esp;沈卓托着下巴，沉吟了一会儿便道：“这个是小事，你就交给我吧，等过些日子，我就给你找几个较为合适的人。”

&esp;&esp;燕白秋大喜，连连道谢。

&esp;&esp;“那真的是太谢谢沈大哥了。”了却了心事，燕白秋干活也上心了。

&esp;&esp;这酒楼的生意越发的好起来，燕白秋却有些力不从心了，每天都来酒楼，日日在后厨，面对一锅锅的美味，燕白秋还是十分的喜欢的，只是客人太多，外面客人没能及时的吃上，这是一大烦心事。

&esp;&esp;如若有几人帮忙的话，那就再好不过了。

&esp;&esp;凌玖这些日子都是跟着帮忙的，别看后厨这些琐事，整日的没有停歇下来，也是挺累人的，他很是赞同沈卓的建议。

&esp;&esp;“白秋啊，其实你早早的就应该多找几个厨子帮忙了，后厨就我们几个怎么行，而且我跟司臻寇都是半路出家，只能做一些简单的，你日后找了厨子，你也可以休息了，整日闷在后厨想要出去放风都不行了。”凌玖其实也挺想出去的，可瞧见大人都在忙活，这事也不好提出来。

&esp;&esp;燕白秋对此有些不好意思。

&esp;&esp;他原先还真的没有料到酒楼的生意会这么的好，后厨里叫了那么多的帮工伙计，他真的以为自己一人之力应该能行的。

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