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&esp;&esp;“呀,你在直播呀。”走过来之后孙静就看到了直播小机器人了。
&esp;&esp;“嗯,今天高兴,三顿饭我都包了,正好搞一个吃播。”李昱瑾笑道:“早饭是牛丸汤配简易披萨,也就是烙饼,饼在这里,牛丸汤在锅里,这边是配料,可以自己搭配哦。”
&esp;&esp;除了一开始他的调味之外,牛丸汤的味道是十分清淡的,这也是他不想给这道菜添加太多他主观的味道,因为牛肉足够好,光是一些简单的葱姜和食盐就能够做出鲜美的牛丸汤。
&esp;&esp;小吉他已经吧唧吧唧的吃了一碗牛丸汤了。
&esp;&esp;不过这个汤对于人来说还是有些清淡了,除了本身就喜欢清淡口味的人,其他人顶多觉得还不错。
&esp;&esp;这个时候就需要自己去搭配了。
&esp;&esp;李昱瑾在台子上摆了一排小碗,有食盐、酱油、白醋、陈醋、胡椒粉、蒜泥、麻油等之类的调味料,还有葱花、香菜、切成小段的韭菜、切成薄片的白菜、胡萝卜等蔬菜。
&esp;&esp;这样,大家就可以根据自己的口味来调味了。
&esp;&esp;牛丸汤足足一大锅,而且牛丸非常多,分量也很足,鲜香的味道刺激着孙静的味蕾。
&esp;&esp;“好香啊,我都饿了。”孙静笑嘻嘻的揉了揉自己的小肚子:“那我就不客气啦,大厨李先生。”
&esp;&esp;“咳咳……叫大厨就行了,不要叫李先生。”
&esp;&esp;“好的大厨李先生。”
&esp;&esp;“……”
&esp;&esp;孙静拿了一个中等的碗,然后在碗底放了三片白菜和一些胡萝卜片,之后走到了汤锅前面,装了半碗的牛丸汤,之后在汤上撒了点韭菜段以及蒜泥。
&esp;&esp;这个蒜泥是是用油煸炒过的,表面金光。
&esp;&esp;“我先尝尝味道。”孙静笑眯眯的端着汤放到了桌子上,又回来取了一个长条的碟子,在碟子上面放了三片切好的三角形披萨。
&esp;&esp;饭菜已经做好了,牛丸汤在锅内会保温,又烙完了一张饼之后,李昱瑾也跟着孙静一起乘了一碗汤,拿了几张饼过来吃饭。
&esp;&esp;李昱瑾加了一些韭菜和胡椒粉,之前他就尝过了,汤的味道非常好,即便是他的口味相对重一些也很喜欢这个清汤。
&esp;&esp;所以只要加一些胡椒粉来调味就行了。
&esp;&esp;“唔,好好吃啊……”只是喝了一口汤,孙静的眼睛一亮,说起来,她之前真的没抱太大的希望,这个时代的年轻人大多都是不会做饭的,也就是玩游戏玩腻了的一些年龄稍大的人无聊的时候会研究一下厨艺。
&esp;&esp;毕竟平时都有机器人做饭,年轻人自然不会想着再去做饭了。
&esp;&esp;孙静会做饭也是因为一些原因的,那是她不太想要回忆的过去,现在的生活正是她向往的生活啊。
&esp;&esp;“嘿嘿,不错吧。”李昱瑾笑了笑。
&esp;&esp;“这个牛丸是怎么做的,为什么……为什么弹力这么好,非常的有嚼劲但是又不费劲,刚刚好的感觉,而且牛丸非常的鲜美,无论口感还是口味都刚刚好的感觉。”孙静咽下一颗牛丸之后问道。
&esp;&esp;“我练过呀,哈哈。”李昱瑾喝着牛丸汤说道:“这些牛丸是我完全手打成肉泥的,这里面可是有我的劲儿呢。”
&esp;&esp;其实手打和机器打的一个区别就是机器会把肉里面所有的东西全部切断,切成泥的那种。
&esp;&esp;不过手打的就不一样了。
&esp;&esp;“怪不得。”孙静点了点头:“唔,这个饼也很香,软软的口感真不错,咦,还有香肠呢。”
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