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第518章 畅谈（第3页）

&esp;&esp;高典不是不相信，杜大伟说的话，他还是相信的。特别是关于老师的事，杜大伟应该是最了解的，就连魏旭恐怕都没有他了解。

&esp;&esp;杜大伟是最早跟着魏老爷子，和魏老爷子一起经历过很多事。魏旭是在杜大伟跟着魏老爷子几年之后，才出生的。

&esp;&esp;高典只是有些疑惑，为什么是这样。

&esp;&esp;杜大伟想了想，说到：“师父收学生这件事，还要从很早以前说起，也是机缘巧合。

&esp;&esp;你知道我们这一行对于师承是比较看重的，不是自己徒弟，基本上不会教导什么。”

&esp;&esp;闻言，高典点了点头。

&esp;&esp;虽然已经是现代社会，可是有些规矩是没有变的。

&esp;&esp;在这一行混了这么久，高典还是有所了解的。

&esp;&esp;这一行对自己的手艺比较保守，通常不会教给别人，就是自己的徒弟，能够学到的也有限。

&esp;&esp;这也是情有可原，毕竟是自己吃饭的手艺，若是教会了徒弟，说不定就会饿死师父。

&esp;&esp;杜大伟继续说到：“所以一开始，师父也没有想过教徒弟以外的人。”

&esp;&esp;魏老爷子本就是那种氛围下成长起来的，自然也会比较保守，一开始没有这种打算才是正常的。

&esp;&esp;“那老师后来又是怎么开始收徒的呢？”高典问道。

&esp;&esp;“当时师父已经闯出很大的名声，在一家国有饭店里当掌勺大厨。一天，有一个衣裳破烂的人来找到师父，请求师父收他为徒。

&esp;&esp;因为师父的名声很大，所以慕名前来拜师的人也不少。但师父并不是什么人都收的，天赋、品德两方面都要好，除此以外，还要勤快。

&esp;&esp;很多人不符合老师收徒的标准，就被打发离开了。

&esp;&esp;那个人也没有达到师父收徒的标准，按照惯例让他回去。可是那人并没有就此离开，而是每天都来求师父一次。

&esp;&esp;师父被他这样弄的有些烦，同时也为他的毅力感动。因为那么多拜师的人，大多数都是被打发之后就离开了，唯有他一直不愿意离开，一副不拜师不罢休的态度。

&esp;&esp;可他的天赋达不到标准，师父真的不想收他为徒。

&esp;&esp;随后师父想了一个折中的办法，收他当学生。教导他的厨艺，但是只是一个老师教学生的那种。能够学会多少，就看他个人的努力。

&esp;&esp;这就是老师收下的第一个学生。”

&esp;&esp;杜大伟慢慢讲述着。

&esp;&esp;高典听得认真，原来老师是这样收学生的啊。

&esp;&esp;杜大伟喝了一口茶水，润了润喉咙，说到：“后来，师父收了学生的事，不知怎么的，传了出去。很多人无法达到师父的标准成为徒弟，就退而求其次，想要成为师父的学生。

&esp;&esp;当时师父已经收了一个学生，后面的人总不能就不收了吧。想着一只羊是赶，一群羊还是赶。所以师父就开始收学生，然后就变成了你所知道的那样。”

&esp;&esp;高典说到：“原来如此，老师居然是这样开始收学生的。”

&esp;&esp;“是啊，师父这个人心软，你看那么多面点大师，有几个收学生的。学生和徒弟，可是不一样的。”杜大伟说到。

&esp;&esp;高典深以为然的点了点头。

&esp;&esp;学生和徒弟，自然不同，其中的差距很大。

&esp;&esp;收一个徒弟，就必须要尽心尽力的培养，要管吃管住，甚至还要管人生大事。这其实和养一个儿子没有什么区别。

&esp;&esp;当然，师父对徒弟如亲子，徒弟对师父也是如亲父的。所谓一日为师，终身为父，就是如此。在师父年长之后，徒弟也有赡养师父的义务。

&esp;&esp;甚至徒弟要为师父做的更多。

&esp;&esp;不如此的话，人家凭什么把吃饭的手艺教给你？

&esp;&esp;学生不一样，学生尊敬老师，但是不必为老师做太多。同样的，老师对待学生，也并非真的如同对待亲子一般。

&esp;&esp;因此，很多人更喜欢收徒，并不喜欢收学生。

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