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“弟子谢师父成全！”

有了好点子是第一步，接下来就是如何实施这个点子了。为此程喜特地将自己的小摊收了，以免有顾客来打扰他和师父们的洽谈。

将简时安和陆轻寒都引到树荫下，程喜左瞧右瞧没有发现其他人后，这才将自己的想法娓娓道来：

“师父们，弟子早就注意到，我们的营生主要是面向走南闯北的赶路商贩的。这些商贩们有些会找个饭馆歇歇脚，有些则是买上些炊饼当作干粮后继续赶路。

“总之，这些商贩种很少有能够真正享受美食的人。他们追求新奇的食物，更是追求时间上的成本，恨不得你赶紧出锅让他们快速上路才好哩！”

这些细枝末节的东西简时安自然早就发现了，并且还根据一些商贩们的赶路规律来调整自己出摊的时间。

程喜本就是个机灵的，对于他能发现这些商机，简时安倒是不足为奇。他仔细听着程喜往下说，对方是如何从炸串创新到麻辣烫的，这一点很重要。

有的时候，爆款商品的出现往往就是需要一点点灵感上的火花。

“弟子想到一点，平日里这些商贩们总是吃着干粮，干巴巴的口感吃多了也会腻得慌。不止如此，吃多了干粮会引发上火等症状，长此以往不是个好办法。

“那我可以利用炭火的温度给小车增添一个炖锅，蔬菜也是用竹签一根根串好，喜欢哪一种就涮烫哪一种。这样既可以保持炸串的特色也可以让顾客们尝到点汤水的滋味。

“涮烫的食物可以在一个汤底中一起涮烫，但是出锅后可以调制不同的蘸料供买家选用。”

程喜知道自己讲的或许有所不足，但这是他目前能想到的全部了。

程喜的眼睛一眨不眨地盯着简时安，他拖着简时安就是想请对方来帮自己出谋划策和查漏补缺的，自然是想要得到他的意见。

简时安也不负他的期待，将他目前存在的漏洞一一指出：

“炖锅的体积较小，人多的时候不一定能忙得过来。咱们可以特别订制一口大锅，锅的深度要极深，锅口也要极大，方便你将铁漏勺挂在锅壁上。

“除此之外，你想到的汤底我们也需要好好准备。一般来说猪骨炖汤的效果会好些。锅中需要酌情添加点香料，以免口味寡淡。但也不能香料过多，否则顾客吃到口中的全是香料的味道。”

简时安是将现代麻辣烫的思想完全搬到了这里，只不过现在的大梁完全没有辣椒，只有麻椒，他无法将“麻辣烫”这个名字安在程喜的涮烫蔬菜上。

目前的辣味只是生姜带来的鲜辣，这种辣味不适合用在这里。他得重新给程喜想一个名字，最好能够朗朗上口，便于一炮走红。

“你既然考虑到了蘸酱，那我们还得理一下蘸酱的种类。”

简时安习惯性在做一件事前要将它所有的准备工作都做好。前期中期后期，所有的流程都在简时安的脑海中疯狂滚动，他不愿放过任何细节。

“蘸酱除了一般的醋、酱油，还可以增添几种新奇的口味。这些我可以帮你做一些，你就暂时不考虑。我调试好了之后会将配方传授给你，你直接拿去用便好。”

简时安既然做了师父，那就不是个藏私的人。除了必要的营生手段，他在一般情况下是愿意倾囊相授的。

“多谢师父为弟子考虑周全！”程喜此刻喜出望外，他是想过自己的想法会得到师父的支持，但是从来没有想过对方会以这种方式来支持他。

说句难听的，这不就是将饭喂到自己嘴边吗？

倘若自己还不能嚼吧嚼吧咽下去，非得要师父替自己嚼了，那他还提什么反抗婚姻？他直接随便找个人一嫁了事算了！

程喜在脑中回味着师父的建议，并且给这些东西排列了顺序，挑出最重要的放在第一位。

想到这，程喜有些为难地看向两位师父。

陆轻寒在一旁已经听了很久，他不止一次地惊叹于简时安的思维，并且对于他的眼界也是十分的钦佩。

同样的，对于提出这个想法的程喜也是极其关注。注意到他的为难，陆轻寒心中有了数。

“想必你在为资金发愁。订制炖锅需要银两，改造小推车也需要银两，最重要的是，你目前应该是被家中赶出来，无处可去了吧。”

陆轻寒这话可不是无的放矢，这些都是他听见和看见的。

程喜以一人之力对抗整个家族，需要付出的代价不小。而他的家族为了让他心甘情愿待嫁，一定也做出一些逼迫的事情。

与程喜不同的是，陆轻寒是在走投无路之下才来到了简家。

是有多么走投无路呢？他还记得父亲和母亲强忍着泪水送别他的模样，也记得幼弟的死讯传来时，全家人抱头痛哭的场景。

陆家子嗣绵薄，到了他这一辈就两个孩子，他和幼弟两人。父母一辈子辛勤劳作，勉强攒下几亩薄田，够一家四口平日吃喝的。

可天公不作美，家乡发生大旱。当时正值收获的季节，因着没有雨水，那年的收成格外地少，平日里存的粮食很快就见了底。

幼弟正是长身体的年纪，对于食物的需求是最大的。母亲没有办法，出面将幼弟寄养在还有存粮的外祖家，期望外祖能够庇佑这个外孙。

原本都是好好的，幼弟的讯息时不时就能传来，母亲的脸上也时常挂上笑容。可时间长了，外祖家也没办法多养一张嘴，想着托人给他们送回。

谁知走在半道上，幼弟饿得不行，非要去摘野果吃。带着他赶路的舅父没有办法只能摘一点给他。想着鸟儿能吃的东西兴许人也可以吃，也没多想，舅甥两人都吃了些果腹。

坏就坏在这里，两人吃完后腹痛不止。舅父还好，被路过的好心人救了下来，连忙送到了医馆。可他的幼弟却没有这么好的运气。

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