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布洛尔尽管是个黑帮份子,但他还是希望自己即将出生的孩子,能够在一个相对更好的环境里生活成长。
比如,在他家的隔壁,就住着一对教师夫妻。
不得不说,马尼拉的市长杜尔科姆,对教育这一块还是非常重视的。
他自己本身就在美国留过学,深知教育的重要性。
在他担任马尼拉市长后,一心想要重振这里被彻底摧毁的教育事业。
他的想法是好的。
但在马尼拉的重建工作中,教育,是被放在最后位置考虑的。
其实何止是现在,即便是在战争爆发前,除了欧美人士外,马尼拉当地人又有多少孩子能够接受到系统的教育?
但杜尔科姆是个理想主义者。
他甚至为了自己的理想,敢于和美国人对着干,尽管这让他陷入了非常尴尬的境地从而最终不得不向现实低头。
然而,即便是这样,他也没有放弃。
在他的据理力争下,还和马尼拉临时立宪政府的总统奥斯米纳大吵了一架,最终迫使奥斯米纳不得不拨给了他一笔资金。
拿到这笔钱的杜尔科姆,立刻开始安置那些失业的当地教师们。
原本住的房子,如果还能住人,那么政府会帮他们进行简单修缮后让其住入。
而房子被摧毁的,则政府会另外安排住处。
不仅仅这样,杜尔科姆还每周都向这些人发放基本的生活费,让他们至少不会被饿死。
当然,重新修建学校,重新恢复教育,那是遥遥无期的事情了。
即便几十年后,菲律宾的教育事业也是一言难尽。
可不管怎么样,这些当教师的,还是对杜尔科姆非常感激的。
毕竟,在百废待兴的马尼拉,能够有杜尔科姆这样一个市长,至少还是能够让人看到希望的。
李之峰对这些也是有所了解的。
而让李之峰感到不可思议的是,在这里,居然有一家茶馆。
嗯,虽然不是特别中国化的那种茶馆,但却是真正意义上的茶馆。
这里卖的茶,是包括菲律宾马来西亚人非常喜欢喝的“拉茶”。
拉茶的主要成分是茶叶和炼乳,其制作过程是使用两个大茶缸,把冲泡好的茶水与炼乳混合后来回多次从高处往下倒,动作犹如将茶汤在两个茶缸间来回拉,这样可以使茶水和炼乳混合更为充分。
拉得越长,起泡越多,茶香与奶香越能获得充分发挥,口感也会更加顺滑。
这个小小的,明显是刚刚修缮好的茶馆,主要卖的就是拉茶。
而且,当李之峰一进来,让他瞠目结舌的一样东西出现在了他的眼前:
毛鸡蛋!
嗯,货真价实的毛鸡蛋!
所谓的毛鸡蛋,福建称鸡仔胎,江浙皖一带称旺鸡蛋或喜蛋。
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