雷火小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第18章 我要做生意(第2页)

“怎么样?就凭这几道菜,能不能让聚仙楼的生意像往日那般,红红火火?”

二叔兴高采烈道:“能!太能了。就凭这几道菜,哼哼!我倒想看看,以后望江亭拿什么跟老子一较高下?哈哈哈...”

大笑过后,他又拉着李弘贞追问:

“你是怎么把如此简陋的食材,做成世间美味?”

李弘贞口若悬河介绍着做法:“首先准备大骨、整鸡、老鸭、里脊肉三斤、鲍鱼两头、半斤金华火腿、生姜、桂圆、枸杞、松茸若干...”

“第一步,将大骨、鸡鸭剁碎,置锅中焯水...”

“巴拉巴拉...”

听完整个烹饪过程,二叔相当震惊,随后掏出小算盘。

“三斤里脊肉120文钱、鲍鱼两头360文钱、半斤火腿200文钱...”

“我滴老天爷呀!这道菜居然花了将近一两银子!”

“熬汤剩下的肉呢?”

“那些渣渣已经没味,拿去喂猪了。”

闻言,二叔感觉心脏被人捅了一刀。

“你有没有算过,这道菜的用料加起来,可以做几道招牌菜?可以多赚几两银子?”

“那又怎么样?唯有去其糟粕,方可取其精华。二叔觉得自己吃不起,不代表达官贵人也吃不起,据我所知,泸州府的酒商宴请宾客,一顿饭就花掉千两银子。”

“你说的固然在理,但咱家酒楼地处穷乡僻壤,所待之客皆是贩夫走卒、赶考书生,实在卖不起这等高端菜肴。”

“二叔,且听我一句忠言,您的生意之所以日渐萧条,主要原因不在于同行抢了您的生意,而是您一直在做低端人群的生意。所谓酒香不怕巷子深...”

叔侄俩揪着生意辩经,吵到菜都凉了,最终谁也没说服谁。

李弘贞主张放弃低端客户。

二叔则坚持维持现状,因为走高端路线风险极大。

万一达官贵人不买账,裤衩子都要赔进去。

不过他也并非食古不化,商业思维还是有的。

聚仙楼紧挨长江南岸,长江里边什么最多?当然是鱼最多。

大侄子能把白菜价的鱼,做成大多数人吃不起的味道,确实能让聚仙楼的生意起死回生,这就够了。

“无事不登三宝殿,你突然给我送菜谱,想必另有所求吧?”

迎着二叔智慧的目光,李弘贞会心一笑:“实不相瞒,我想做生意。”

喜欢我的契约新娘秦良玉请大家收藏:()我的契约新娘秦良玉

逃荒后三岁福宝被团宠了  庆余年  犟骨  暴君夺娇  魔天记  我的老千生涯  破事精英3:CP精英  大主宰  被疯批NPC盯上后,我直接拿捏  离婚后她惊艳了世界  我七个姐姐绝世无双  特种兵王在山村  敛财人生[综].  顶级Enigma的专属抑制剂  冥王崽崽三岁半  全职剑修  难以将就!外交官独爱青梅回头草  权力巅峰:从基层公务员开始  御兽在山海  娇藏金枝  

热门小说推荐
邪气凛然

邪气凛然

很显然,这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。(注意,这本书是都市YY,呵呵。几乎没有什么神话色彩,更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了)...

超神宠兽店

超神宠兽店

万订爆款,火爆爽文有一刀斩杀黄金巨龙的低等骷髅种有身怀十大宠兽秘技的看门土狗更有自称为神的打工妹这是一个得到系统开店,在破碎远古培育宠兽的故事。当荣光覆灭,血脉逆流,昔日的存在将再度回归,一切都是毁灭!...

误入帝心:娇软美人被宠冠后宫

误入帝心:娇软美人被宠冠后宫

论穿越到甜宠文大结局后是一种什么体验?姜澜雪表示,这金手指压根没用。原身入宫三月,却从未见过宣宁帝,因此,后宫嫔妃压根没将她放在眼里。不曾想姜澜雪穿越第一日就被召侍寝了,对此,众人依旧摇摇头表示不用担心。哪知接下来一连三日,宣宁帝都流连在姜澜雪的清光殿中。对此,众人表示,这不可能,肯定是因为齐王妃的缘故,陛下定然是...

左手白无常右手黄泉路,都是瓜!

左手白无常右手黄泉路,都是瓜!

闻家真千金被找回来了,还是个从山里出来,满嘴胡言的小神棍,整个圈内都等着看她笑话。短短几日,宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入,玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥,直播赚功德水友大师,最近我总觉得被鬼压床了,还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西,你那是被人配冥婚了。水...

从红月开始

从红月开始

红月亮出现在天上的那一刻开始,全世界的人都成了疯子。除了我!...

每日热搜小说推荐