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第602章(第2页)

厨师小李也点头附和:“是啊,师傅,而且还要考虑到不同菜品的搭配,不能随便加进去。”李师傅笑着拍了拍小王的肩膀,说道:“这就是咱们要琢磨的地方。大家集思广益,想想办法。咱们做了这么多年的菜,一定能找到好方法。”

经过一番激烈的讨论,大家纷纷提出自己的想法。有人提议在传统的韩新融合菜中加入奶酪和火腿作为点缀,有人则认为可以将火腿和奶酪与原有的食材进行深度融合。最终,李师傅决定研发一款融合韩式炸鸡、西班牙火腿和奶酪的新菜品。

接下来的几天,李师傅和厨师们一头扎进厨房,全身心地投入到研发中。厨房成了他们的战场,各种食材和调料摆满了操作间。他们尝试不同的炸鸡配方,从鸡肉的腌制到炸制的油温,每一个细节都反复试验,力求炸出的鸡肉金黄酥脆,鲜嫩多汁。

李师傅更是亲自跑了多家当地的食材供应商。在一家历史悠久的火腿店,他仔细地挑选着西班牙火腿。店老板热情地向他介绍各种火腿的特点:“这款火腿是用传统工艺腌制的,经过长时间的风干,风味独特,很受当地人喜爱。”李师傅拿起一块火腿,仔细观察它的纹理,闻着那浓郁的香气,最终挑选出了最优质、风味最浓郁的火腿。

对于奶酪的选择和融化程度以及搭配比例,他们也经过了无数次的调试。一次,厨师小张尝试用高温快速融化奶酪,结果奶酪变得过于焦糊,影响了口感。李师傅摇摇头,说道:“不行,这样奶酪的味道太苦了,而且破坏了整体的口感。我们要找到一个合适的温度和时间,让奶酪既能完美地融化,又能保持它醇厚的风味。”

终于,一款令人眼前一亮的新菜品诞生了。将炸鸡炸至金黄酥脆,恰到好处的油温让鸡肉外皮形成一层薄而脆的壳,轻轻咬下去,“嘎吱”一声,内里的鸡肉却依旧鲜嫩多汁,汁水在口中四溢。中间夹上薄如蝉翼的西班牙火腿薄片,火腿的咸香瞬间为整个菜品增添了浓郁的风味,那独特的腌制香气在舌尖散开。再铺上一层刚刚融化的奶酪,奶酪的醇厚与火腿、炸鸡完美融合,丝丝缕缕的奶酪仿佛将各种味道紧紧地缠绕在一起。最后淋上特制的韩式甜辣酱,甜、辣、咸、香四种味道相互交织,形成了一种独特而和谐的口感,层次丰富,让人回味无穷。

“师傅,这味道太棒了!我觉得肯定能吸引西班牙顾客。”厨师小张兴奋地说道,脸上洋溢着自豪的笑容。

李师傅满意地点点头,说道:“再做几份,让大家都尝尝,看看还有没有需要改进的地方。”

与此同时,陈宇也没闲着。他深知,除了菜品的改进,宣传推广也至关重要。他找到当地一家知名的广告公司,与设计师们围坐在会议室里,开始商讨宣传方案。

会议室里,墙壁上挂满了各种成功的广告案例。陈宇看着设计师们,认真地说道:“我们的菜品既有东方的神秘风味,又融入了西班牙的热情,一定要在宣传中突出这一点。让西班牙人知道,我们的餐厅不仅能带给他们美味,还能让他们体验到不同文化的碰撞与融合。”

一位年轻的设计师推了推眼镜,说道:“陈先生,我们可以在宣传册的设计上,采用东方元素与西班牙元素相结合的风格。比如,用中式的水墨画风格来描绘菜品,同时加入西班牙的色彩和图案,这样既能体现东方的神秘,又能让西班牙人感到亲切。”

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陈宇听后,眼前一亮,说道:“这个想法很不错。还有,我们要在宣传册里详细介绍每道菜品的特色和背后的文化背景,让顾客在品尝美食之前,就能对菜品有一个深入的了解。”

经过反复修改,一份精美的宣传册诞生了。宣传册用西班牙语详细介绍了每道菜品的特色和背后的文化背景,精美的图片搭配生动的文字,让人仿佛能透过纸张感受到菜品的美味。封面是一幅融合了韩式传统图案、新加坡标志性建筑和西班牙斗牛士元素的插画,色彩鲜艳而和谐。

不仅如此,陈宇还决定在当地报纸、电台投放广告。在电台广告的录制现场,陈宇与主持人仔细沟通着广告的内容和语气。“我们的菜品既有东方的神秘风味,又融入了西班牙的热情,欢迎大家前来品尝。”主持人用充满感染力的声音说道。陈宇在一旁听着,不时提出一些修改意见,力求广告能够完美地传达餐厅的特色。

在报纸广告方面,陈宇选择了当地发行量较大的几家报纸,在美食板块刊登了餐厅的广告。广告一经刊登,立刻引起了一些读者的兴趣。

“妈妈,你看这广告,这家餐厅的菜看起来很有意思,我们什么时候去尝尝?”一个年轻的女孩指着报纸对母亲说道。

“嗯,看起来确实很特别,有机会可以去试试。”母亲回答道。

随着菜品的调整和宣传力度的加大,店里的生意渐渐有了起色。一天,一位当地的艺术家走进了餐厅。他叫安东尼奥,留着一头长发,身上穿着一件充满艺术感的宽松衬衫,戴着一副黑框眼镜,眼神中透着独特的艺术气质。

安东尼奥点了一份新推出的融合韩式炸鸡、西班牙火腿和奶酪的菜品。当菜品端上桌时,他被那独特的造型和诱人的香气所吸引。他轻轻咬了一口,脸上露出了惊喜的表情。

“哇,这味道太奇妙了!就像艺术创作一样,不同文化的元素融合在一起,却又那么和谐。每次咀嚼都能感受到新的惊喜。”安东尼奥兴奋地说道。

从那以后,安东尼奥经常光顾餐厅,还把这家餐厅推荐给了他的艺术家朋友们。“你们一定要去那家王氏全系饭店,那里的菜品就像一场文化与美食的奇妙之旅。”安东尼奥对朋友们说道。(本章完)

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