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第814节（第2页）

&esp;&esp;“你……你胡说八道！”大师傅急了，用长勺指着她的脸，“你要是再敢胡说，就算你是女人，我也抽你！”

&esp;&esp;女人漠视他的恫吓，她和他都清楚，他不敢动手，不敢当着这么多人动手，否则就是进警局的下场，店也别开了。

&esp;&esp;她环视众人说道：“我知道你们想要证据，我来之前调查过，滨海市周围曾经有过几个肉狗养殖基地，电子地图上也许能查到，但经过我亲身走访，发现那些所谓的肉狗养殖基地，要么早已关门，要么狗的存量不超过30只，根本不足以供应狗肉馆的消耗。”

&esp;&esp;人们半信半疑，毕竟这是她的一面之辞，人们想看到证据。

&esp;&esp;“我没有证据，也不需要证据，你们只要仔细想一想，就能明白这其中的道理——开办一家肉狗养殖基地，需要把狗养至成年，期间要照顾狗的营养，还要为了避免犬瘟蔓延而注射疫苗，最后论斤卖狗肉，那么都是为了赚钱，为什么不干脆开办一家品种狗养殖基地呢？只要把狗养到两三个月大，就可以卖给宠物店和个人客户，风险更小、利润高得多，销售周期更短。脑子进水了，才会舍弃高利润的品种狗而去养殖肉狗！”她大声疾呼。

&esp;&esp;她的叙述逻辑很清晰，看得出来经过了周密的准备，令别人很难从逻辑上挑出错来。

&esp;&esp;围观者又不是傻瓜，稍加思索之后，就觉得她的话从逻辑上没问题。

&esp;&esp;同样要注意营养，同样要注射疫苗，一方面是把幼犬养到两三个月大，甚至更小的时候，就可以高价出售给宠物店和顾客个人，另一方面却要把狗养至成年，再论斤卖给狗肉馆，哪个更有油水？商人是傻瓜吗？

&esp;&esp;商人重利轻离别，绝不是傻瓜。

&esp;&esp;狗肉馆要平衡成本，不可能以太高的价格收购狗肉，那顾客就吃不起了，而低价收购的狗肉，真的能让肉狗的养殖者回本吗？

&esp;&esp;就算能回本，为什么不去开办品种狗养殖基地，追逐更高的利润呢？

&esp;&esp;毕竟，养殖品种犬和养殖肉狗，在流程上是大同小异的，前者的周期更短，前者不会受到食品安全部门的检查，前者的利润绝对更高。

&esp;&esp;正如女人所说，答案已经呼之欲出，并不需要直接的证据。

&esp;&esp;那些没关门的肉狗养殖基地，其实只不过是打了个养殖基地的幌子，为了掩饰他们向狗肉馆出售的那些狗肉的真正来源。

&esp;&esp;围观者再望向狗肉馆大师傅的眼神，与之前已经不同了。

&esp;&esp;大师傅脸色苍白，慌张地摆手道：“你们别信她的鬼话啊！我店里的狗肉，都是有正规的进货手续的！”

&esp;&esp;然而这样的辩解没什么效果，因为大家都清楚，手续是可以作假、伪造、瞒天过海的，大家也不可能真的对他店里的狗肉进行溯源追查，但逻辑无法作假，除非他能提出针锋相对的观点，驳倒女人的逻辑。

&esp;&esp;“所以你们明白了吗？狗肉馆里的狗，大部分都是偷来的、抢来的狗，然后销赃给狗肉馆，还有从田野里捕捉的流浪狗，你们根本不知道这些狗在被端上餐桌之前都吃了些什么！”

&esp;&esp;对于吃狗肉这件事，每个人都有不同的观点，可以支持或者反对，但对于食品安全这件事，相信所有人的看法都是相同的，那就是——凡是在食品安全上搞鬼的商人，全都该死！

&esp;&esp;大变活人

&esp;&esp;这个女人很聪明，也很讲究斗争策略，没有空泛地宣扬为什么不应该吃狗肉，而是从食品安全的角度出发，宣扬为什么吃狗肉不安全，以及揭露狗肉馆里的狗肉来源并不卫生，从而博取人们的支持和同情。

&esp;&esp;当围观者的思想受到冲击并动摇之后，她又趁热打铁，抛出新的逻辑来支撑她的论点。

&esp;&esp;“除了一线城市里那种价格超高的狗肉馆之外，其他的狗肉馆里出售的狗肉大部分都是非正规途径得来的，原因很简单，就是狗不适合大规模养殖！”她大声说道。

&esp;&esp;猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等人们饭桌上常见的肉类来源，它们之所以占据了人们餐饮的主流地位，是因为它们在营养、口感和价格上取得了均衡，特别是价格，不能让穷人吃不上肉，而价格能压低，离不开大规模养殖。

&esp;&esp;然而，猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼这些家禽家畜家鱼，它们能大规模养殖，因为它们都是性情温和的食草动物和杂食动物，所以它们可以混养、可以散养，可以像农家小院里那样抛一把米然后一群鸡围过去啄食，可以找一块牧场草地让牛羊们自己去啃草，也可以用铁条围个畜栏养一群猪，成本很低，但是狗不行。

&esp;&esp;狗虽然是群居动物，但以肉食为主，并且性格也不温和。

&esp;&esp;如果把一群成年狗混养在一起，它们会自发地彼此撕咬争夺领导权，甚至斗到至死方休，就算是决出了狗王，但当食物出现时，同一等级地位的狗们又会开始争抢食物的优先权，弄得遍体鳞伤，这显然没办法当作可靠的肉类来源。

&esp;&esp;另外，养殖场里的狗是流动的，不断地有新狗来，有旧狗走，不可能存在一个长久的狗王，也不可能形成稳定的阶级，这就决定了狗会不停地打架，几乎不可能大规模养殖。

&esp;&esp;就连警犬训练基地的那些纪律严明的警犬也要遵循种群的本能，被主人牵着的时候它们不敢造次，但主人一离开，天性原本就高傲的警犬们同样会打架。

&esp;&esp;如果存在正规的肉狗养殖基地，从半大的狗开始，就不能混养和散养，要每条狗一个笼子来饲养至成年，就如同警犬训练基地里那样，但如此养殖成本就居高不下，养出来的狗如果每斤肉卖不到100块钱以上那就是亏本，而狗肉馆也要利润，加工之后应该要价格翻倍才能有利可图。

&esp;&esp;还是那句话，付出同样的麻烦，为什么不去改行饲养品种狗赚钱？

&esp;&esp;想明白这些，就知道狗肉馆里那些平价狗肉来源于何处了。

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