雷火小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第475节（第2页）

&esp;&esp;要不就说越有本事的人，越低调有礼，孟川见到政委这么客气，连忙笑道，“反正大家也都是要吃的，没啥麻烦的。”

&esp;&esp;学员们见到孟川不来训练自己了，反而做起了鱼，也都有点诧异，这个孟川是转性了么，居然不管自己了，那自己得好好的好好恢复一下，顺便看能不能捞到什么水产，要是能在补充点能量就好了，已经两天没吃饭了，现在真的是连抓住栏杆的力气都快没了。

&esp;&esp;孟川一边洗鱼一边观察着剩下的十五个学员，这些学员这阵子可被自己折磨的够呛，先让他们泡上一会，等他们在消耗点能量，在拉出来继续练。

&esp;&esp;众所周知，在水里虽然是漂浮的，但是也是要耗费力气的，毕竟水的密度小，你的大半个身子都是沉在水里的，在水里，不可能说一直不动弹，只要一动，消耗的能量就会远高于在陆地上的能量，自己就慢慢等着，等他们耗不下去。

&esp;&esp;几个教官见到孟川捞到一条鱼，心里也都激动起来，这可是野味啊，没想到出来训练，还能享受到这种待遇，也都不啰嗦，立刻去找干树枝来引火。

&esp;&esp;至于炊事车，还是算了吧，炊事车的燃料是柴油，柴油的味道大的不得了，用那玩意烧烤，肉上都是柴油味，根本吃不了。

&esp;&esp;几个教官没用多久就搜了一大堆柴火，孟川在洗完鱼剁鱼的时候，突然想到了一个做法，自己能不能整个叫花鱼呢？

&esp;&esp;一想到这，孟川就立刻打开了系统，还别说，这个万能的菜谱系统里面还这有叫花鱼的做法。

&esp;&esp;想到就干，反正这鱼也大，自己切上一部分来做叫花鱼，一部分烤着吃，一部分炖着吃，一鱼三吃，这倒是享受。

&esp;&esp;因为叫花鱼那是放在火堆底下烤的，所以调料啥的，必须要一块放进去，中途是没办法加调料的，所以孟川就开始先弄叫花鱼的调料。

&esp;&esp;鱼肉比较鲜嫩，所以做叫花鱼和做叫花鸡的方法肯定不一样，毕竟鲜嫩的鱼肉，不能太长时间经受高温，不然味道会变差很多的。

&esp;&esp;这边孟川就先弄了一点面粉，然后打上五个蛋黄，蛋清孟川也不浪费，先篦出来，等会做那两道鱼的时候在用。

&esp;&esp;最后往面粉里在加上一点菠菜汁和胡萝卜汁，搅匀。

&esp;&esp;这里孟川加入蔬菜汁，最主要的原因就是为了荤素搭配，营养均衡，而且有了蔬菜汁这里面的粗纤维，正好可以和鲜嫩的鱼肉形成对比，这吃起来也不会觉得腻。

&esp;&esp;包裹物做好了，下面就开始给鱼调味，就算是在营养均衡，在荤素搭配，味道不好，也没人喜欢吃。

&esp;&esp;这里孟川加了一点盐、味精、料酒、鱼酱油抹匀表面，最后又切了几片生姜、香菜、香葱放在鱼肉上面，腌制一会，等入下味就可以用面进行包裹了。

&esp;&esp;如果有人喜欢吃辣的话，也可以加些辣椒，虽然加辣椒会破坏本身的鲜味，但毕竟野生的鱼不多见，除非是你自己去外面野钓可以钓到，不然菜市场里面买的，绝对全都是养殖的，养殖的鱼肉，也就不会多鲜，所以还是根据自己口味来比较好，咋说也是自己吃，顺着自己的心意来才是最好的。

&esp;&esp;腌制片刻，就可以往鱼上面抹先前调制好的面粉了，最后找来荷叶包裹，顺便在小潭边上弄上一些泥巴糊上去，如果是在野外野炊的话，那孟川建议把泥巴抹厚点，这样后面就不用在挖坑埋泥球了，直接把泥球扔火堆里就行。

&esp;&esp;这样等熟了，也可以直接捞出来吃，方便很多。

&esp;&esp;政委见到孟川没烤鱼，反而做了一个叫花鱼，倒有点惊喜，叫花鸡，叫花鸭他都吃过，但唯独叫花鱼他没吃过，因为鸡鸭肉和鱼肉不一样，平常也根本没人做过叫花鱼，看来今天可以尝个鲜了。

&esp;&esp;这边几个教员也把火堆生起来了，孟川见到火大起来，就把泥球慢慢推到火堆中心，“你们看好火啊，千万别灭了，不然晚上可没得吃。”

&esp;&esp;几个教员嘿嘿笑道：“放心吧，孟队，就算是下大雨，我们也可以保证火灭不了。”

&esp;&esp;酸萝卜鱼

&esp;&esp;说到下雨，孟川看了看天，这边气象报告说，明后天会有雨，而且雨季快来了，持续的时间应该也不会短。

&esp;&esp;虽然这里是北方，雨季是集中在6-9月的，但是南方的雨季已经开始了，谁也不知道，这边会不会受影响，当然了，孟川说的受影响并不是提前导致雨季到来，而是影响这边多下几天的雨，这气象上的事情，谁也说不准，毕竟这么多百年一遇，千年一遇的极端气象都在咱们这一代遇到了，啥事都可能发生。

&esp;&esp;“行了，这算是你们最后一顿美餐了，等后面还想吃到这么好的伙食，就要靠命了。”

&esp;&esp;说完，孟川就返回炊事车这边，开始准备起烤鱼。

&esp;&esp;野外烤鱼和咱们平常在店里吃的烤鱼还不一样，店里的那种烤鱼是先烤后炖，做成大盘，类似于没有汤料的火锅。

&esp;&esp;而且孟川做的这种烤鱼，是纯烧烤。

&esp;&esp;想在野外烤好鱼，不让鱼被烤焦烤黑，最显著的办法，那就是不要让鱼接触明火。

&esp;&esp;像电视剧里那样，两边插树枝架着中间横着的一个树枝，这种办法是不行的，鱼会很快被烤黑，想要烤的好吃，那就得从侧面烤，这样树枝燃烧起来的烟是熏不到鱼肉的。

贼人休走  亡国后我嫁给了泥腿子  快穿之男二是我的  当魅魔进入快穿世界后  叙鸩姬（1v1）  雇佣兵王在都市  星不会转  三分不二  霸天武神  ALL男主同人的男主你也喜欢吗？  超级男神[快穿]  豪门小媳妇我不当了  从反派身边醒来后 [快穿]  那个屠龙少年  神门  带着淘宝穿七零  双生帝尊  分手后我成了元帅夫人（穿越）  【西幻】女巫女巫  予你深吻（1v1 h）