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第473节（第2页）

&esp;&esp;所以炊事班的为了让伙食怎么样也得说的过去，那就必须增加自己的厨艺，所以咱们部队的饭，现在是真的不差了。

&esp;&esp;咱们不得不承认一个事实啊，就是90后的兵，在吃苦上，大体不如80后的。

&esp;&esp;孟川也是90后，所以更有体会，原来孟川听老兵说过，他们那时候做饭，真的是做啥吃啥，从来没听说过，因为伙食不好的缘故，战士会去连长那里打小报告。

&esp;&esp;而那时候的连长，也不会因为口味的问题，而管这个东西了，这倒不是连长不负责，咱们算算年龄，就可以知道为啥了。

&esp;&esp;如果是80后的兵，那带他们的连长大多都是70后，甚至是60后，那个年代，正是咱们国家经济条件最差的年代，有很多时候，别说吃饱饭了，吃饭的时候，锅里甚至没有米。

&esp;&esp;大家或许会疑惑，没米吃什么饭？

&esp;&esp;说出来你们可能不信，在那个时候，锅里能煮上一点野菜，这就真的是很幸运的事了，这样的事情，在78年改革开放以前，真的是屡见不鲜。

&esp;&esp;所以你跟经历过这么多苦的连长，说吃饭口味不好的问题，那连长能管么？能让你吃饱喝足你就知足吧，还在这叽叽歪歪？觉得不好吃就别吃，饿你两顿，看你还吃不吃。

&esp;&esp;而90后的兵，别看就差了十来年，但这生活条件，真的是差的天翻地覆，所以90后的兵，也是越来越娇气了，毕竟没吃过苦么，而刚入伍，也不是说一下就能把新战士原来的习惯都改过来，所以这就造成了炊事班越来越难的原因。

&esp;&esp;不过这也说明了一点，咱们的国家在高速发展，人民生活越来越好。

&esp;&esp;所以酱油炒饭，这个口味还是比较好的。

&esp;&esp;除了酱油外，孟川还准备了一点牛油，这个东西本来炊事班是不准备的，但孟川这里是特种兵训练营地，各方面都要比其他部队好的多，所以有牛油也不奇怪。

&esp;&esp;然后在准备一些花椒油，盐巴，生姜，大蒜，最后在把政委要吃的榨菜丝切成丁，就可以开始做了。

&esp;&esp;先往铁板上倒上一块牛油，化开后，倒入生姜、大蒜、洋葱丁、剁椒丁、榨菜丁翻炒，因为剁椒丁和榨菜丁都是有各自味道配菜，所以遇热一炒后，香味直接就出来了。

&esp;&esp;这个时候，孟川把煮好沥干水的面条倒入铁板上，继续翻炒，因为面条本身就是熟的，所以也不用翻炒太长时间，只要见到，炒面上已经不再干硬，而且上面已经蘸匀了牛油，此时就可以倒入酱油了。

&esp;&esp;酱油这个调味料是具有非常强的调色功能，如果有人对面条的外观有要求的话，可以少倒一点酱油，但是孟川却没少倒，酱油的鲜味可是炒面里必不可少的味道，孟川放了大概两勺的酱油后，继续开始翻炒。

&esp;&esp;酱油一碰到炒面，炒面的颜色立刻就变了，变成酱红色，这一下就刺激到了战士们的味蕾，都说食物好吃的评价标准是色香味俱全，这说的真没错，有时候一些食物，你都不用尝到味，甚至不用问到香味，光看图片都能看到口水直流。

&esp;&esp;这就是食物上颜色的功劳。

&esp;&esp;本身学员们就已经一天没吃饭了，而且这一天还一直在被孟川折磨，身上到处是伤，在加上流血过多，身体机能已经出现了很明显的下降，这个时候，如果能吃上一些东西，肯定会对身体有恢复作用的。

&esp;&esp;而孟川则没有去管这些学员们饥渴的眼神，心思全放在了炒面上面，最后往炒面里加了一点花椒油和一点盐巴，这一道铁板炒面就大功告成了。

&esp;&esp;电击

&esp;&esp;盛好面，孟川端到政委面前，“政委，这面还符合您的要求吧，没有蔬菜，只有榨菜。”

&esp;&esp;政委见到孟川变着法子的给自己弄吃的，也明白孟川的心思，笑着接过面，“小孟，你有心了，后面不用这么麻烦，我吃过的苦不比在场任何人少，能吃饱饭对我来说就足够了。”

&esp;&esp;孟川笑着回道：“政委，做饭这是我的爱好，反正训练战士们也无聊，顺便做做饭，也好打发一下时间。”

&esp;&esp;政委也不会为一碗炒面矫情太久，于是也不在跟孟川客气，端起碗就吃了起来，不过这面刚一进嘴，立刻就被这美味征服了，这面怎么会这么好吃，炒面不硬但却非常筋道，味道又酸又辣，在春天这种温度还比较低的情况下，都可以吃的头冒热汗，这味道真的是足啊。

&esp;&esp;这些学员们见到政委吃的满头大汗，这口水不自觉的就往肚子里咽，本来他们被折磨的都奄奄一息了，根本不想着吃东西，但是看着政委吃的这么香，在加上他们闻到这股炒面的香辣味道，食欲不自觉的就被勾出来了。

&esp;&esp;孟川见到学员们都盯着政委的那盘炒面，于是也端了一份过去，“怎么样，我的厨艺还算过关吧，你们想吃么？”

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